Carrés sablés aux M&M's Cacahuètes

Publié le par Chrystel

Bonjour,

De bons sablés, ça vous dit ?

Je suis allée piocher chez Maïwenn pour réaliser mes sablés aux M&M's cacahuètes.

Je dois dire qu'ils ont eu un succès fou auprès de ma tribu gourmande.    

Carrés sablés aux M&M's Cacahuètes

Ingrédients

  • 100 g de sucre en poudre (perso : 125 g)

  • 225 g de beurre

  • 260 g de farine (perso : 290 g)

  • 75 g de M&M'S cacahuètes®.

Carrés sablés aux M&M's Cacahuètes

Deux façons de procéder

A/ Comme Maïwenn : mettre tous les ingrédients dans le bol d'un robot.

Mixer par impulsions jusqu'à la formation d'une pâte. Si la pâte est trop sèche, ajouter progressivement une à deux cuillères à soupe d'eau (je n'en ai pas eu besoin).

Etendre la pâte sur le plan de travail fariné. Découper des carrés à l'aide d'un emporte-pièce ou au couteau.

Les déposer sur une feuille de cuisson posée sur la plaque du four. Mettre la plaque au congélateur pour une demi-heure.

B/ Personnellement, j'ai réalisé la pâte à la main. J'ai préalablement concassé grossièrement mes M&M's. Mais j'ai trouvé que la pâte n'était pas très facile à travailler (trop souple et collante, malgré mes légères modifs).
J'ai placé la pâte 20 minutes au congélateur, légèrement étalée à la main sur un tapis de cuisson (silpat) déposé sur une plaque alu perforée (matériel Demarle)J'ai ensuite repris la pâte et je l'ai étalée au rouleau à pâtisserie, plus finement et l'ai replacée 15 minutes au congélateur.

Ensuite, à la sortie du congèl, j'ai pré-découpé des carrés à peu près égaux en taille.

 

Faire cuire 15 minutes à four préchauffé à 180°C (th6) - à adapter selon votre four. Ma plaque de biscuits pré-découpés a cuit pendant 25 minutes.

Laisser les biscuits refroidir.

Carrés sablés aux M&M's CacahuètesCarrés sablés aux M&M's Cacahuètes

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Justine 03/04/2016 11:03

Oh dit donc, comme ils sont tentant tes sablés !!!!

sophie 02/04/2016 11:32

très original
à tester
merci

mamancadeborde 31/03/2016 21:55

Une tuerie j'en suis sûre ! Gros bisous

Toque de choc 31/03/2016 08:18

c'est trop gourmand !!! <3

Nat 30/03/2016 16:09

Bien gourmands ces petits biscuits, miam !! Bonne journée,bises

patricia 30/03/2016 14:35

sublime bisous

Chris 29/03/2016 18:26

A croquer !

Maiwenn 29/03/2016 10:22

Merci pour le clin d'oeil, contente qu'ils vous aient plu ! bonne journée bises !

Chrystel 29/03/2016 16:33

Merci à toi de nous avoir régalé. Bises

Amalia 29/03/2016 09:42

Ils sont super tentants!

Assia 29/03/2016 09:21

Humm a crosuer avec ma tasse de café

vanni 29/03/2016 09:05

De superbes sablés.
Très belle journée
Bisous.

toutpourleventre 29/03/2016 09:03

Oh lala, ça c'est super gourmand et ça donne carrément envie !

bree13 28/03/2016 23:05

A croquer sans modération !

cuisinezcommeceline 28/03/2016 18:19

hummm moi qui aime tant les m&m's hihihi merci

valou 28/03/2016 17:44

Hum...c'est le genre de sablés qui ont forcement du succès à la maison...

Bises.Valou.

Pauline 28/03/2016 17:02

Recette très facile à réaliser et très agréable à savourer

lolo 28/03/2016 14:24

hum, belles gourmandises !

La tendresse en cuisine 28/03/2016 11:21

Coucou ma Chrystel, ils sont bien tentants ces sablés, en plus avec la surprise des cacahuètes et du chocolat des M&M's c'est terrible. Merci pour ce joli partage et gros bisous

Mely 28/03/2016 10:49

Oh oui de bons petits sablés, c'est parfait pour moi, et irrésistible !! miam !
Tu es à l'honneur chez moi aujourd'hui Chrys ;)
Bises et bon lundi de Pâques.

Cooking Julia 28/03/2016 09:38

Comme ils sont beaux ! J'en croquerais bien un ou deux...bises

lylyratatouille 27/03/2016 23:54

ils sont irrésistible !!!

Carine 27/03/2016 23:45

Ils font envie.

Yumelise 27/03/2016 18:36

Craquants ces sablés. Avec ces saveurs ils plairaient à mes loulous ;-)

guy59600 27/03/2016 18:24

de jolis sablés et je vois que tu en n'as faite pas mal
très bonne soirée et excellent lundi gros bisous

Dan 27/03/2016 16:53

Miam, j'en veux!! Bizz

Loulou 27/03/2016 16:39

rhoo qu'ils ont l'air bons !!
bizzz

GUT 27/03/2016 16:34

Pour moi ce serait au robot ! je l'ai acheté pour qu'il me vienne en aide ! pétrir et malaxer ce n'était plus possible ! Je comprends tout à fait le succès qu'ils ont rencontrés rien qu'à la vue ils ont l'air terribles ! Miamm ! gros bisous ! Bon WE de Pâques Chrystel

Maria-Lina 27/03/2016 14:32

Wow, un délice!!! Bise et de très Joyeuses Pâques à toi et tous les tiens!

mélie melo en cuisine 27/03/2016 12:21

hummmm à croquer !! bon dimanche bises

la nonna 27/03/2016 11:59

j en veux un stpppp

ManueB 27/03/2016 11:42

super gourmand, ta boite va se vider bien vite !

belle journée
manue :))

Carole 27/03/2016 10:46

Chrytel, tes biscuits sont bien gourmands, j'adore.
Bon dimanche de Pâques,
Bises !

cooking lili 27/03/2016 10:13

Ma chrys tu ne peux me faire plus plaisir, cacahuètes et des M&M's le combo parfait :) bisous bisous

babakitchen 27/03/2016 09:51

hooo j'en aurais bien pris un ou deux aussi, mioum !!

Pauline 27/03/2016 09:42

Huuuuummmmmm, j'en prendrais bien ce midi avec mon café ou même au goûter ^^

delphine 27/03/2016 09:31

Hum comme tu me tentes, avec des M&M's forcément je craque
Bon dimanche
Bises

corinnette 27/03/2016 08:40

ils sont délicieux
bises

Michèle 27/03/2016 07:37

j'en croquerais bien un! Très belles fêtes. Bisous Chris

Barbara 27/03/2016 07:19

oh mais ça m'a l'air super ça
merci
à tester! joyeuses fêtes de Pâques

Chrystel 28/03/2016 10:29

Merci Barbara. Bon lundi de Pâques. Merci pour ton mail mais impossible de répondre hier ! bug !! peut-être dû au temps affreux et à la tempête sur notre région. Encore gros bisous