Mini quiches sans pâte fromage blanc / Grana Padano

Publié le par Chrystel

Bonjour,

Une petite recette toute simple réalisée le 15 août dernier car j'avais du fromage blanc à écouler rapidement (ce jour-là, j'en ai beaucoup utilisé).

J'avais donc réalisé :

* un cheesecake à la framboise

* des muffins fromage blanc, sucre framboise et coeur chocolaté 

* et des mini quiches fromage blanc / Grana Padano, dont je vous livre aujourd'hui la recette.

Mini quiches sans pâte fromage blanc / Grana Padano

Ingrédients pour 14 / 15 mini quiches :

* 3 grosses c. à soupe de fromage blanc 20% M.G.

* 1 gros oeuf bio

* 1 c. à soupe généreuse de Persillage lyophilisée Fuchs®

* Un peu d'assaisonnement "pommes frites" Fuchs® sans glutamate (sel, paprika, sucre, oignon)

* 3 c. à soupe bombées de Grana Padano râpé (ou Parmesan).

Mini quiches sans pâte fromage blanc / Grana Padano

Ici rien de plus simple :

Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre ci-dessus.

Verser la préparation dans des empreintes à mini-tarte ou mini quiches, presqu'à ras-bord.

Faire cuire 20 minutes environ à four préchauffé à 180°C (th6).

Laisser tiédir et démouler.

Mini quiches sans pâte fromage blanc / Grana PadanoMini quiches sans pâte fromage blanc / Grana Padano

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babakitchen 14/09/2015 13:22

miam miam, j'avais raté ça, trop bonnes ces petites quiches, on ne demande qu'à goûter !! bizzzzz

Chrystel 16/09/2015 22:04

Merci Barbara. Bises

bree13 31/08/2015 18:32

elles sont craquantes !

Chrystel 02/09/2015 21:07

Merci Brigitte. Bises

Corinne / Mamou and Co 31/08/2015 00:04

Je n'ai jamais de fromage blanc, ce n'est pas grave si on l'achète exprès, hi, hi ?! ;) Les quiches sans pâte, c'est mon truc, surtout pendant l'été, pas de prise de tête avec la pâte !

Chrystel 31/08/2015 11:55

Oui tout à fait, pas de prise de tête. C'est hyper simple et ça se mange tout seul. bisous

Muriel 30/08/2015 21:29

Elles seront parfaites en version un peu plus grande dans ma boite à lunch! Bises Chrystel!

Chrystel 31/08/2015 11:55

Oui aussi. bises

Amalia 30/08/2015 20:09

J'adore les quiches sans pates mais la tienne me tente beaucoup!

Chrystel 31/08/2015 11:56

Tant mieux ! bisous

mes petites lubies 30/08/2015 16:32

Intéressant pour servir à l'apéro et sans pâte c'est encore mieux , c'est moins lourd comme dit Loulou ci dessous . bise et à bientôt

Chrystel 30/08/2015 17:54

Oui moins lourds, légers et si faciles à faire. Bises

loulou 30/08/2015 16:21

j'aime bien l'idée de ne pas avoir de pâte, ça fait moins lourd et les portions individuel c'est idéal pour servir en apéro :)

Chrystel 30/08/2015 16:28

Oui, c'est léger. Bisous

Cooking Julia 30/08/2015 13:28

Au moins, c'est rapide et ça ne nécessite pas beaucoup d'ingrédients. Très pratique le soir ! Bisous

Chrystel 30/08/2015 16:28

Tout à fait. Bisous

sophie 30/08/2015 11:43

une très chouette idée
je me note ça de suite

Chrystel 30/08/2015 16:29

Merci Sophie. Bisous

Brigitte / les filles à table 30/08/2015 09:20

J'aime bien ces petites quiches !! Elles doivent être très bonnes ! Bises

Chrystel 30/08/2015 16:29

Très simples et très bonnes. Bises Brigitte

lolo 29/08/2015 22:52

hum, sympa ces petites quiches bien gourmandes !

Chrystel 30/08/2015 16:29

Merci Lolo. Bises

nadia 29/08/2015 18:58

miam miam !!

Chrystel 29/08/2015 19:41

Merci Nadia

la cuisine de poupoule 29/08/2015 18:09

miam que ça doit être bon.
Bonne fin de journée
bises

Chrystel 29/08/2015 19:41

Oui, tout simple et très bon. Bisessss

jackie 29/08/2015 17:56

Des petites bouchées très gourmandes. Bisous

Chrystel 29/08/2015 19:41

Merci Jackie. bisous

titanique 29/08/2015 16:55

vive l'apéro avec tes merveilles, bises bon wk

Chrystel 29/08/2015 19:40

Merci beaucoup ;-)

yumelise 29/08/2015 16:31

Le genre de bouchées apéritives que j'adore ! Bon week-end ;-)

Chrystel 29/08/2015 19:40

Merci Elise. Bisesssssss

Messergaster 29/08/2015 13:53

j'arriv epour l'apéro!! trop bonnes tes petites quiches !

Chrystel 29/08/2015 15:38

Merci Miss. Bon Samedi

Maria-Lina 29/08/2015 12:28

Oh, superbe!!! Bise et bon week-end tout doux!

Chrystel 29/08/2015 15:39

Merci Maria-Lina. Bisesssss

La tendresse en cuisine 29/08/2015 11:35

Miam une recette facile à vivre pour transformer un pot de fromage blanc qui se morfond au fond du frigo, c'est une top recette, merci Chrystel. Gros bisous

Chrystel 29/08/2015 15:40

Oui, toujours dans mes recyclages de fromage blanc ! hi hi !!Bisous Sophie et bon Samedi

Perrine 29/08/2015 11:18

Parfait pour un apéro pas trop lourd! =)

Chrystel 29/08/2015 15:42

Tout à fait. Pas trop lourd effectivement. Bises Perrine

guy59600 29/08/2015 11:16

de jolie mini-quiche et biens délicieuses aussi ici encore un beau soleil et ça devrait durer toute la semaine et demain foire a l'ail chez moi
excellente journée go bisous a toi Salomé et amitiés a Charles

Chrystel 29/08/2015 15:46

Elles étaient toutes simples mais bien savoureuses. Ici aujourd'hui, il faut surtout très lourd. C'est ce matin qu'il faisait très beau. Décidément nous ne sommes pas gâtés. Gros bisous et bonne fête à l'ail alors. Demain, pour nous, c'est une fête de départ en retraite (la collègue de Charles).

Mely 29/08/2015 10:31

Miam elles donnent envie, super idée pour un apéro !
Bises et bon samedi Chrys.

Chrystel 29/08/2015 15:46

Toutes simples mais très savoureuses. Bises Mely

ManueB 29/08/2015 10:12

sympa aussi en version salé !!! miamm

manue :))

Chrystel 29/08/2015 15:47

Oui, très sympa. Bisous Manue

nadia 29/08/2015 09:14

idéal pour un apéro, on peut les congelés je pense quand on reçoit du monde à l'improviste c'est sympa. C'est sur internet que tu déniches tes produits que tu ne trouves pas en grande surface? hier c'était journée courses, dans ma liste il y avait de la farine de légumes francine et de l'arôme spéculos
que je n'ai pas trouvé, tu vois je suis à fond avec tes recettes.....passe un très bon samedi avec le retour d'un meilleur temps mais pour combien de temps!!!!! bisous.

Chrystel 29/08/2015 15:36

Oui, tu peux les congeler, Nadia. Les produits Fuchs, ici, je les ai trouvés dans un Intermarché. La farine de légumes Francine, c'était à Leclerc, mais je ne sais pas s'ils la font encore. Parfois, ces produits apparaissent et disparaissent sans que l'on sache vraiment pourquoi ! Pénible quand on en apprécie certains. L'arôme Speculoos, là oui, je l'ai reçu d'un partenaire. bisous

Carole 29/08/2015 09:13

Elle est géniale ta recette ! Et pas de farine, j'adore.
Bises, Carole

Chrystel 29/08/2015 15:47

Non, pas de farine Carole. Léger et savoureux ! Bisesssss

toutpourleventre 29/08/2015 08:32

C'est super les mini quiches, pour l'apéro. Ou en entrée avec une petite salade verte. Top

Chrystel 29/08/2015 15:48

Merci Angélique. Bisessss

caneylle 29/08/2015 08:08

Parfait pour le soir, chez nous on est de très grands fans

Chrystel 29/08/2015 15:48

Chez nous aussi. Merci Caneylle

critou 29/08/2015 07:48

Bien tentant, simple et gourmand à la fois !!!
Bonne journée

Chrystel 29/08/2015 15:48

Oui, simple, rapide et efficace. Bises Critou

Barbara 29/08/2015 06:31

mais oui !c'est vrai!
beau recyclage et bonne idée en salé merci et bon samedi

Chrystel 29/08/2015 15:37

Mais de rien Barbara. Bises

kekeli 29/08/2015 05:48

Tes petites quiches ont l'air délicieuses !!
Je te souhaite un bon week-end. Bisous

Chrystel 29/08/2015 15:37

Oui, elles se laissent manger sans faim...Bon W-E Kekeli. Bisous