Gâteau au Cacao / lait chocolaté / Eclats d'amandes et M&M's au chocolat

Publié le par Chrystel

Bonjour,

Pour réaliser ce gâteau, j'ai repris la base de mon gâteau cacaoté aux Schoko Bons.

Mais cette fois-ci, j'ai remplacé le yaourt liquide par du lait aromatisé au chocolat.

Au fond de mon moule, j'ai déposé des M&M's au chocolat.

Gâteau au Cacao / lait chocolaté / Eclats d'amandes et M&M's au chocolat

Les ingrédients pour 6 à 8 personnes :

* Quelques poignées de M&M's au chocolat®

* 3 gros oeufs

* 135 g de sucre cassonade

* 250 ml de lait aromatisé au chocolat

* 60 g de margarine demi-sel fondue (ou beurre fondu)

* 200 g de farine T55

* 50 g de farine de riz bio

* 11 g de bicarbonate de soude (ou 1 sachet de levure chimique)

* 1/2 c. à café de vanille en poudre

* 25 g de cacao en poudre non sucré

* Quelques poignées d'éclats d'amandes.

Gâteau au Cacao / lait chocolaté / Eclats d'amandes et M&M's au chocolat
Gâteau au Cacao / lait chocolaté / Eclats d'amandes et M&M's au chocolat

Déposer les bonbons M&M's au chocolat au fond de votre moule en silicone (de préférence). Pour moi, c'était le moule carré cannelé de Demarle®.

Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre, la margarine fondue et le lait au chocolat.

Ajouter ensuite les 2 farines, le cacao, la vanille en poudre et le bicarbonate de soude. Mélanger pour obtenir une pâte homogène.

Verser la préparation dans le moule en silicone et saupoudrer d'éclats d'amandes (ou amandes concassées).

Faire cuire 30 minutes à four préchauffé à 180°C (Th6) - chaleur tournante.

Vérifier la cuisson en piquant le coeur du gâteau. La lame doit ressortir sèche.

Gâteau au Cacao / lait chocolaté / Eclats d'amandes et M&M's au chocolat
Gâteau au Cacao / lait chocolaté / Eclats d'amandes et M&M's au chocolat

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Aude 13/05/2017 07:47

bonjour! Ce gâteau a l'air délicieux. Par contre, par quoi puis-je remplacer la farine de riz?

cuisinezcommeceline 04/06/2015 20:15

j'adore les m&m's tu peux que me faire plaisir avec cette recette :) lol

Chrystel 05/06/2015 10:18

J'en suis ravie Céline
Bises

Matina 03/06/2015 22:02

TRoop gourmand ; )

Chrystel 03/06/2015 22:23

Merci Matina

gingembre & chocolat 31/05/2015 16:58

c'est gourmand tout ça !!!!!!! hummmmmmmm toi tu sais parler au moment du gouté, on ne te boude pas hi hi hi !!!
des bisous
loloche

Chrystel 31/05/2015 17:23

Bisousssssssss

Mamancadeborde 30/05/2015 19:32

Ce gâteau doit être une vraie tuerie !

Chrystel 31/05/2015 17:23

Merciiiii, c'était effectivement bien bon

Lucie 29/05/2015 20:08

Encore un délice chocolaté très régressif, oh j'adore ! il est bien gourmand avec ça et il croque apparemment ^-^, gros bisous

Chrystel 29/05/2015 20:49

Merci Lucie
Oui, il croque. Bisousssss

Carmencita 28/05/2015 23:11

Encore un succulent gâteau au chocolat on ne peut que craquer, bises

Chrystel 29/05/2015 20:49

Merci Carmen
Bisessssssss

bree13 28/05/2015 20:57

il est diablement tentant !

Chrystel 29/05/2015 20:50

Merci Bree

sophie 28/05/2015 17:15

j'adore l'intérieur
à tester vite vite

Chrystel 29/05/2015 20:50

Merci Sophie

yumelise 28/05/2015 16:35

Hum, maintenant je sais où trouver une belle recette dès que l'envie de chocolat me prendra ! Cà ne va pas tarder ;-)

Chrystel 29/05/2015 20:50

lol !!!
Merci Elise

Lilakitchen 28/05/2015 14:40

Une tuerie miam miam

Chrystel 29/05/2015 20:50

Merciiiii

GUT 28/05/2015 14:11

Chocolat, chocolat quand tu nous tient ... !! Il est super ton beau gâteau Chrystel !! je ne sais pas où tu vas trouver toutes ces idées de gâteaux au chocolat ! ce doit être ta passion pour lui qui te fait inventer toutes ces recettes ! bravo ! bisous Chrystel

Chrystel 29/05/2015 20:51

Je pense qu'il y a de ça oui. Et toute la famille est très très chocolat...
Bisousss

sotis 28/05/2015 13:50

miam encore un bon gateau au chocolat, j'aime!!! bisous

Chrystel 29/05/2015 20:52

Merci Gaëlle
Bisoussss

aux fourneaux 28/05/2015 13:07

Tu nous gâtes avec ton gâteau il est terriblement gourmand !!!! Je te pique une grosse part :)
Bisous

Chrystel 29/05/2015 20:52

Tu m'en vois ravie ravie
Bises Manuella

delphine 28/05/2015 13:06

Oh la la!! Rien qu'en lisant l'intitulé de la recette je savais que j'allais craquer..Un gâteau super gourmand..Merci
Bises et belle journée

Chrystel 29/05/2015 20:52

Merci Delphine
bisessss

Stéph 28/05/2015 10:49

Terrible ton gâteau, dommage que j'ai déjà pris mon petit déj sinon je t'en aurai piqué un bout ! bisous Chrys

Chrystel 28/05/2015 12:15

Merci Stéph
Bisous

LadyMilonguera 28/05/2015 09:51

Hummmmmm... J'en veuuuuuuuuux !

Chrystel 28/05/2015 12:15

Merci Sandrine

Valérie 28/05/2015 08:42

Qu'il est appétissant ce gâteau, avec des m&m's en plus....il ne peux être que bon !
Bonne journée sous le soleil :)

Chrystel 28/05/2015 12:16

Merci Valérie
En Bretagne, aujourd'hui, le soleil s'en va doucement.
Bonne journée ;-)

Amalia 28/05/2015 08:30

Il a l'air trop bon oui!!!!

Chrystel 28/05/2015 12:16

Merci Amalia

nani's kitchen 28/05/2015 07:52

il me plaî ton gâteau ma belle ! il a l'air tout doux et moelleux ! gros bisous

Chrystel 28/05/2015 12:16

Merci Virginie
bisousssssss

Ma vitrine à délices 27/05/2015 23:08

Comment résister ?! C'est impossible...
Bonne soirée

Cécile 27/05/2015 22:44

Tant de gourmandise, mon estomac crie j'en veux ;) Bonne soirée, bisous.

Ma cabane aux délices 27/05/2015 22:29

Ce gâteau aurait un grand succès auprès de ma petite dernière, elle raffole des chokobons !! bises et bonne journée

Titeratatouille 27/05/2015 22:29

Voilà un gâteau bien gourmand!

120streetcook 27/05/2015 22:12

rhoooo la tueriiie régressif bravo super recette, ça donne super envie, tes enfants ont dut se régaler

guy59600 27/05/2015 21:58

Très joli et délicieux gâteau samedi la petite fille match de basket dernier de la saison
très bonne soirée gros bisous a toi Salomé et amitiés à Charles

Loulou 27/05/2015 21:57

haaannn mais tu es diabolique avec tes gâteaux choco !! hihihi !!
bisous ma belle !!

EmilieRD 27/05/2015 21:43

LEs photos sont irresistibles!

nadia 27/05/2015 21:38

miam miam il a l'air trop bon !

Barbara 27/05/2015 21:10

ouinnnnnnnnnnnnnn z'aiment pas les gateaux au chocolat!!!

;o)


très moelleux celui ci et gourmand :o)

Miss Bretzel 27/05/2015 21:05

Un condensé de gourmandise!

Maria-Lina 27/05/2015 20:52

Wow, le rendu est superbe!!! Bise et bonne soirée dans la joie et la douceur!

la cuisine de poupoule 27/05/2015 20:44

Hummm qu'il fait envie ce gâteau
Bonne soirée
Bises

kougelhopfetchocolat 27/05/2015 20:01

très gourmand

samia 27/05/2015 19:52

Merci pour ce gâteau intense en chocolat.

Muriel 27/05/2015 19:13

Encore une délicieux gâteau bien gourmand qui a du avoir du succès!

corinnette 27/05/2015 19:09

comme il a l'air bon
bises

La tendresse en cuisine 27/05/2015 18:49

Oh la la le chocolat... j'adore... Merci ma Chrystel. Gros bisous

patricia 27/05/2015 17:52

quel splendeur !!! bisous

Nathalie 27/05/2015 17:35

Rhôooo!! Ca croustille!! Quel délice! Vous avez dû vous régaler !! Bisous