Gaufres à la Soupe, au Jambon et au Grana Panado

Publié le par Chrystel

Bonjour,

Je me suis inspirée chez Gina qui a arrêté son blog, en janvier 2014.

C'est avec cette recette originale de gaufres à la soupe, jambon et parmesan que j'ai étrenné mes moules à gaufres pouvant passer au four.

Elles étaient vraiment délicieuses, croustillantes en surface, fondante au coeur et elles ont énormément plu.

Gaufres à la Soupe, au Jambon et au Grana Panado

Les ingrédients pour 8 gaufres + 2 muffins

* 75 g de farine de blé + 75 g de farine d'avoine (ou 150 g de farine)

* 1/2 sachet de levure chimique

* 2 oeufs

* 40 g de margarine végétale fondue (ou beurre)

* 25 cl de soupe aux légumes (ici potiron - châtaigne)

* 200 g de dés de jambon mixés (ou bacon)

* 1 grosse c. à soupe de persillade lyophilisée

* 50 g de Grana Padano (ou fromage râpé de votre choix).

Gaufres à la Soupe, au Jambon et au Grana PanadoGaufres à la Soupe, au Jambon et au Grana Panado

Dans un saladier, mettre la farine et la levure.

Ajouter les oeufs battus, la margarine et la soupe. Mélanger en fouettant bien.

Ajouter les dés de jambon mixés en "chapelure", la persillade et le fromage râpé.

Assaisonner à votre goût.

Cuire dans un gaufrier ou alors 20 à 25 minutes dans des moules à gaufres passant au four.

Servir avec de la salade verte.

Gaufres à la Soupe, au Jambon et au Grana Panado

Commenter cet article

Lucie 21/03/2015 08:31

Je salive devant cessibles gaufres toutes gourmandes, et j'adore tes moules en passant ! bisous

Chrystel 22/03/2015 14:20

Merci Lucie. Ces moules, j'en voyais sur de nombreux blogs et quand j'en ai vu chez Leclerc, je n'ai pas hésité à les acheter
Bisous

fanfan 18/03/2015 17:07

très original ces gaufres !!!
jamais j'aurais penser à mettre de la soupe
bises

Chrystel 18/03/2015 19:10

Merci Fanfan, j'en mets déjà dans mes quiches. Et là, pour la 1ère fois, je testais en gaufres. Et bien, c'est délicieux
bises

Philippe Croudin 16/03/2015 17:43

J'adore ! Idée très originale !! Bravo ! ça m'a l'air d'un délice !

Chrystel 17/03/2015 18:43

Merci beaucoup Philippe. Et c'est délicieux, oui

Philippe Croudin 16/03/2015 17:43

J'adore ! Idée très originale !! Bravo ! ça m'a l'air d'un délice !

LadyMilonguera 15/03/2015 20:04

Très sympa ces gaufres...

Chrystel 17/03/2015 18:43

Merci Sandrine
Bises

Pépite 15/03/2015 19:59

ça me donne vraiment envie d'essayer des gaufres salées!

Chrystel 17/03/2015 18:44

C'est délicieux en version salée et elles ont eu beaucoup de succès chez moi
bises Joanne

Nadège 15/03/2015 15:49

coucou,
je dois dire que l'intitulé de ta recette m'a interpellé, le résultat est vraiment top, avec une salade c'est parfait pour un soir,
bisous Chrystel

Chrystel 15/03/2015 19:15

Merci Nadège. C'est original et vraiment très bon. Mes gaufres ont plu à tout le monde et il n'en restait pas une miette
bisous

Mely 15/03/2015 11:17

L'idée est vraiment délicieuse et originale ! Moi qui cherchais de nouvelles idées de gaufres salées justement, cela pourrait bien m'inspirer :) Merci Chrys !
Bon dimanche, bisous.

Chrystel 15/03/2015 19:16

Essaie, Mely, tu verras c'est bluffant et vraiment très bon
bisous

geek balsamique 15/03/2015 10:23

Alors ça c'est original ! Je retiens :)

Chrystel 15/03/2015 19:16

Merci Delphine. C'est vraiment très très bon
Bises

samia 15/03/2015 10:15

j’étais curieuse en lisant le titre de ta recette ,et le résultat à l'air délicieux.

Chrystel 15/03/2015 19:17

C'est vraiment très bon au final
Bonne soirée Samia

nani's kitchen 15/03/2015 09:34

de belles gaufres salées ! j'adore l'idée de la soupe ! gros bisous ma belle

Chrystel 15/03/2015 19:18

Merci ma Virginie. L'idée de la soupe c'est extra. Mes gaufres ont eu beaucoup de succès et franchement j'ai adoré le goût qu'elles avaient
Gros bisous

Cuisine simple et facile 15/03/2015 07:09

très original comme recette. Bon dimanche, bises

Chrystel 15/03/2015 19:19

Originale et très bonne
Bises Karine

Loulou 14/03/2015 23:18

ça me plait beaucoup !!
je mets de côté car je n'ai plus de brique de soupe en stock.
bisous

Chrystel 15/03/2015 19:19

Tu verras Loulou, c'est vachement bon
Bisous

patisserieaddict 14/03/2015 23:17

Étonnant ces moules.....

Chrystel 15/03/2015 19:20

Très pratique en fait.
Bonne soirée

lylyratatouille 14/03/2015 22:01

humm un régal !!!

Chrystel 15/03/2015 19:21

Merci Lynda
bises

Muriel 14/03/2015 21:21

Des gaufres tout à fait originales que l'on peut décliner à volonté...

Chrystel 15/03/2015 19:21

Oui tout à fait
Bises Muriel

Nathalie 14/03/2015 20:53

Muhm!! Bien pratique avec une petite salade tes gaufres! Une bonne idée!! Ton blog a revêtu sa tenue de printemps et c'est super joli! Bisous

Chrystel 15/03/2015 19:22

C'est super pratique et super bon. Nous avons énormément apprécié.
Merci, oui, j'ai changé un peu son look
bisous

Amalia 14/03/2015 19:55

Ca m'a l'air trop bon!

Chrystel 15/03/2015 19:23

Définitivement très bon, oui. On s'est régalé
bises

Coco Symphonie 14/03/2015 19:39

C'est très original des gaufres à la soupe, il faut que je teste cela !

Chrystel 15/03/2015 19:23

C'est extra et vraiment super bon

Un Amour de Recettes 14/03/2015 17:07

Très original, ça doit être trop bon! Bises

Chrystel 15/03/2015 19:24

Très très bon, oui

guy59600 14/03/2015 16:09

originale comme recette ici le temps change
bonne fin d'après-midi gros bisous

Chrystel 15/03/2015 19:12

Originale et très bonne
Bisous Guy

sotis 14/03/2015 15:45

ça c'est original!!! bisous

Chrystel 15/03/2015 19:11

Merci Gaëlle
Bisous

lolo 14/03/2015 15:31

hum, belle idée savoureuse et originale !

Chrystel 15/03/2015 19:11

Merci Lolo
Bises

Croque-tout 14/03/2015 14:30

Très belle idée Chrystel. Bises

Chrystel 15/03/2015 19:10

Merci Corque-tout
Bises

afaurore 14/03/2015 14:10

original

Chrystel 15/03/2015 19:10

Original et très bon
bises

Maria-Lina 14/03/2015 13:14

Hummm, superbe cette recette, miam miam! Bon samedi tout doux, bisou!

Chrystel 15/03/2015 19:10

Merci Maria
bisous

patricia 14/03/2015 12:11

j'adore, bisous

Chrystel 15/03/2015 19:09

Merci Patricia
Bisous

rosa 14/03/2015 10:21

hummm ils ont l'air d'être trop trop bons !!!
Bon week end
gros bisous
rosa

Chrystel 15/03/2015 19:09

Merci Rosa
bisous

Martine de LR 14/03/2015 09:23

Je n'ai pas encore goûté de gaufre salée et les tiennes me tentent bien;)

Chrystel 15/03/2015 19:08

Merci Martine. Essaie, tu verras, les gaufres salées c'est vraiment bon
Bises Martine

bree13 14/03/2015 08:57

elles sont superbes l

Chrystel 15/03/2015 19:07

Merci Bree
bises

Miss Gleni 14/03/2015 08:54

Je ne savais pas qu'il y avait des moules à gaufres à passer au four
Très bon week-end ; bisous bisoussss - Nicole

Chrystel 15/03/2015 19:07

Et si, je les ai trouvés en grande surface et c'est super pratique.
Gros bisous Nicole

ManueB 14/03/2015 08:50

toujours pas fait de gaufres salées !!!
ça me donne toujours envie !

biz
manue :)

Chrystel 15/03/2015 19:06

Essaie Manue. C'est vraiment très bon. Bises

kaderick 14/03/2015 08:18

Alors là, je savais même pas qu'on pouvait mettre de la soupe dans son appareil à gaufres et en plus au four ... en tout cas visuellement ça le fait :-)
bisous ma Chrys :*

Chrystel 15/03/2015 19:05

Ravie de te faire découvrir ça, ma Cathy. Mes gaufres ont eu énormément de succès et elles étaient vraiment très savoureuses
Bisous

corinnette 14/03/2015 07:55

Originales ces gaufres

Chrystel 15/03/2015 19:04

Originales et très savoureuses
Bises

Barbara 14/03/2015 07:10

super idée très très originale et très appétissante
si tu lis
quand tu liras
je pense à toi
bises

Chrystel 15/03/2015 19:04

Merci beaucoup chère Barbara
Bises

gingembre & chocolat 14/03/2015 06:19

très original !!!!!!! c'est fou ce qu'on peu faire avec de la soupe, j'ai vu aussi des recette de quiche :)
gros bsious
loloche

Chrystel 15/03/2015 19:03

Oui, les soupes sont pleines de ressources. Ici, des gaufres mais j'ai également des recettes de quiche sur mon blog.
Gros bisous Loloche