Gratin de Colin "Express" aux légumes {pour maman débordée}

Publié le par Chrystel

Bonjour,

Vous êtes comme moi, une maman pressée, débordée et c'est la course pour préparer vos repas.

J'ai une recette extra à vous proposer.

Voici un gratin de Colin et légumes EXPRESS prêt en 5 minutes.

On enfourne le tout et 25 minutes après, on peut passer à table.

C'est pas beau ça ! Même pas besoin de décongeler vos filets de poisson...

Bon, je pense que mon gratin aurait gagné en saveur si ma soupe lyophilisée avait été de meilleure qualité. Quoi qu'il en soit, ça a plu et le timing était respecté ! Ouf !!

Gratin de Colin "Express" aux légumes {pour maman débordée}

Les ingrédients pour 5 personnes

* 600 g de julienne de légumes St Eloi® (Marque Intermarché®) : carottes, céleri et poireau

* 5 filets de Colin non décongelés

* 1 cube de bouillon de légumes bio Knorr®

* 1 sachet de soupe gratinée à l'oignon et l'emmental (de bonne qualité)

* 40 cl de soja crème légère (ou crème classique)

* Mimolette fraîchement râpée.

Gratin de Colin "Express" aux légumes {pour maman débordée}
Gratin de Colin "Express" aux légumes {pour maman débordée}

Faire décongeler rapidement la julienne de légumes au micro-ondes, quelques minutes.

Mélanger ces légumes bien égouttés avec le cube de bouillon de légumes émietté.

Déposer les légumes assaisonnés dans un plat à gratin.

Déposer dessus les filets de poisson non décongelés.

Saupoudrer du contenu du sachet de soupe gratinée à l'oignon et emmental.

Verser la crème sur toute le plat.

Parsemer toute la surface du gratin avec de la Mimolette fraîchement râpée.

Faire cuire environ 20 / 25 minutes à four préchauffé à 200°C.

C'est prêt ! Il n'y a plus qu'à se mettre à table.

Gratin de Colin "Express" aux légumes {pour maman débordée}

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touanne 20/02/2015 14:30

bonjour Christel,je viens de réaliser le gratin de poisson (du congre pour moi).j'ai un peu hésiter à cause de la soupe a l'oignon ,et bien le résultat était une fois de plus extra,la sauce était délicieuse se mariait bien avec le poisson,le tout accompagné de pomme de terre vapeur hummmmmm tout le monde c'est régalé encore une fois merci pour cette sublime recette .bises

Chrystel 22/02/2015 00:10

Merci beaucoup Touanne pour ce bien agréable retour. Je suis ravie ravie que cette recette t'aie plu. Ici aussi, elle a eu beaucoup de succès
Bisesssssssss

sicacoco 08/02/2015 13:50

Je garde cette recette! elle me plait bien ,même si je ne suis plus une maman pressée :)
bises
sicacoco

Chrystel 08/02/2015 16:32

Merci Miss.
bises

gingembre & chocolat 07/02/2015 10:25

un plat séduisant pour les actives que nous sommes :)
gros bisous
loloche

Chrystel 07/02/2015 12:33

N'est-ce pas, hein !!! Trop active à mon goût actuellement ! hi hi !!
Bisous

Matina 05/02/2015 22:38

Et bien c'est une bonne idée merci Chrystelle

Chrystel 06/02/2015 21:12

Mais de rien Matina.
Bises

un zeste de cuisine 04/02/2015 18:19

rapide et délicieux- c'est ce qu'il me faut - bonne soirée

Chrystel 04/02/2015 19:32

Ravie que ce plat express te plaise.
Bonne soirée également

Charline (Le Culinarium) 04/02/2015 14:42

Je ne suis pas une maman débordée mais cette recette me tente beaucoup quand même! :)

Chrystel 04/02/2015 15:55

Merci Charline
Bon mercredi

babakitchen 03/02/2015 11:46

extra, et bien appétissant, merci pour le partage !!

Chrystel 04/02/2015 15:56

Merci Barbara

Cuisine simple et facile 03/02/2015 06:35

super idée. Vous avez dû vous régaler .....

Chrystel 04/02/2015 15:56

On a bien aimé, c'est vrai
Bises Karine

Loulou 02/02/2015 23:31

sympa cette recette !!
pas toujours évident d'avoir le temps de cuisiner !
bisous

Chrystel 04/02/2015 15:57

C'est clair. Surtout en ce moment où le temps me manque cruellement et que l'envie me fait défaut en plus
bisous

Mon tiroir à recettes 02/02/2015 22:35

Bien vue la soupe en sachet ! Un plat express mais pas moins délicieux :)

Chrystel 04/02/2015 15:57

Les sachets de soupe sont souvent plein de ressource.
Bises Cindy

Muriel 02/02/2015 22:09

Voilà un gratin hyper appétissant! bonne soirée

Chrystel 04/02/2015 15:57

Merci Muriel
Bises

némo 02/02/2015 22:03

express et réussi !!!à tester c sur !

Chrystel 04/02/2015 16:05

Merci Némo

wenniroc 02/02/2015 21:53

Sympa l'idée pour les repas "paniques" ! Merci pour le partage.

Chrystel 04/02/2015 16:06

Merci Wenniroc. C'est souvent repas "paniques" depuis quelques semaines, avec tout le boulot que j'ai
Bon mercredi

afaurore 02/02/2015 21:40

c'est pour moi donc

Chrystel 04/02/2015 16:06

Comme je te comprends
Bises

Lilakitchen 02/02/2015 20:57

Rapide et délicieux!

Chrystel 04/02/2015 16:06

Merci Lila

Valou 02/02/2015 20:44

Un bon plat rapide à faire...c'est que du bonheur....

Bises.Valou.

Chrystel 04/02/2015 16:07

Merci Valou
Bises

couquette 02/02/2015 19:21

Sympas la recette pour ce plat complet facile et rapide. Merci pour la recette.

Chrystel 04/02/2015 16:07

De rien
Bises

sotis 02/02/2015 14:38

vite fait, bien bon, c'est parfait!!! gros bisous

Chrystel 04/02/2015 16:07

Merci Gaëlle
Bisousssssssss

sandra 02/02/2015 14:04

miam miam merci pour cette recette rapide et excellente!

Chrystel 04/02/2015 16:07

Merci beaucoup Sandra
Bises

chacha 02/02/2015 13:34

très sympa comme idée, je suis preneuse, bonne journée

Chrystel 04/02/2015 16:08

Merci Chacha

lesdelicesdethithoad 02/02/2015 12:40

une recette express, yes ! je prends!!
bonne semaine

Chrystel 04/02/2015 16:08

Merci Annyvonne
Bises

SANDRA 02/02/2015 11:32

humm j aime!!

Chrystel 04/02/2015 16:08

Tant mieux, Sandra

toutpourleventre 02/02/2015 11:03

Et même quand on n'est pas encore Maman, on est des fois pressée. Et ce genre de recette est parfaite pour se régaler sans passer des heures aux fourneaux. J'adore

Chrystel 03/02/2015 09:46

Oui, Angélique, tu as tout à fait raison. Mais...ça va bientôt t'arriver !!!!
bises

Assia 02/02/2015 10:36

Hummm un delicieux gratin! Je suis dans la meme situation bon courage:) Bisous

Chrystel 04/02/2015 16:16

Oui, quel rythme de dingue, surtout en début d'année pour moi.
Gros bisous les Bulles

Chrystel 04/02/2015 16:11

Oui, quelle vie de dingue, franchement.
bisous les Bulles

Chrystel 04/02/2015 16:10

Ah la la, quelle vie !
Gros bisous

Chrystel 04/02/2015 16:09

Ah la la, quelle vie !
Gros bisous

gut 02/02/2015 10:31

Tu as pris tout de même la peine d'en faire une belle recette ! on voit que tu aimes bien manger !! C'est vrai que c'est facile à faire et je suis certaine que c'était bien bon ! gros bisous Chrystel

Chrystel 04/02/2015 16:10

En fait, manger est une "corvée" pour moi (ça remonte à très loin) mais il faut bien que je nourrisse ma petite famille.
Gros bisous Claudine

BullesdeGourmandises 02/02/2015 10:11

le côté débordé on connait:) alors une recette vite faite on est toujours preneuse... bon début de semaine
Bisous bisous

Chrystel 04/02/2015 16:17

Oui, quel rythme de dingue
Gros bisous les Bulles

Françoise 02/02/2015 10:00

cela m'a l'air excellent et pour ne rien gâcher vite fait bien fait ! Merci ♥

Chrystel 04/02/2015 16:11

Ah oui, c'était de l'express !!! Bises Françoise

critou 02/02/2015 08:53

Belle idée gourmande !!
Bonne semaine

Chrystel 04/02/2015 16:12

Merci Critou

gridelle 02/02/2015 08:47

express et délicieux!!!

Chrystel 04/02/2015 16:12

Merci Gridelle

Barbara 02/02/2015 08:15

super
extra et miam miam (je fais court ce matin c'est moi à la bourre bon courage pour ton boulot semaine temps etc! et à demain !

Chrystel 04/02/2015 16:12

Merci Barbara
Bises

Barbara 02/02/2015 08:16

et complet (équilibré) bravo

ManueB 02/02/2015 08:11

mais où trouves tu toutes ces idées ???
bravo ! tu régales bien ta famille..

bizzz
manue :))

Chrystel 04/02/2015 16:13

là, j'avoue que c'est venu comme ça.
bises Manue

Croque-tout 02/02/2015 08:07

Un bon petit plat express... Merci Chrystel.

Chrystel 04/02/2015 16:13

De rien Croque-tout
bises

Amalia 02/02/2015 07:50

C'est original dis donc!

Chrystel 04/02/2015 16:13

C'est super méga express ! Bises Amalia

Martine 02/02/2015 07:24

Bonne idée quand on est pressée, débordée...ou flemmarde comme moi;)

Chrystel 04/02/2015 16:14

Pour moi, c'est : pressée, débordée ET flemmarde.
Bises Martine

la nonna 02/02/2015 06:53

voilà un joli gratin,bonne journée

Chrystel 04/02/2015 16:14

Merci Marie-Chris
Bises

Lotus 02/02/2015 06:38

Un mélange qui me plaît bien,ce plat doit être excellent

Chrystel 04/02/2015 16:15

Merci Lotus

vanni 02/02/2015 06:36

Plus vite que sa on ne peut pas, en même temps les enfants mangent des légumes et du poisson...Bonne idée.
Bisous et une bonne semaine

Chrystel 04/02/2015 16:15

Oui, c'est express et complet au final
Bisous

bree13 02/02/2015 06:17

très pratique et rapide !

Chrystel 04/02/2015 16:15

C'est clair
Bises

sabri34 02/02/2015 06:12

vite fait bn fait,ms c'est 1 bonne idée et çà m'a l'air appétissant,je note!!!bn début de semaine,,,gros bisous

Chrystel 04/02/2015 16:16

Merci Sabi.
Gros bisous