Brioche torsadée au Lait chocolaté et Pâte à tartiner Bridélice®

Publié le par Chrystel

Bonjour,

Je vous propose une nouvelle brioche tout à fait délicieuse avec 2 nouveaux ingrédients qui nous ont beaucoup plu :

* lait chocolaté Viva de Candia®

* Pâte à tartiner chocolat-noisette Bridélice®

Je n'ai pas de partenariat particulier avec ces 2 marques mais c'est juste le plaisir de vous les faire découvrir.

Brioche torsadée au Lait chocolaté et Pâte à tartiner Bridélice®
Brioche torsadée au Lait chocolaté et Pâte à tartiner Bridélice®

Les ingrédients :

* 250 g de lait chocolaté Viva de Candia®

* 2 petits oeufs (73 g)

* 60 g de margarine végétale molle demi-sel (ou beurre)

* 65 g de sucre de coco bio (ou sucre cassonade, ou sucre blanc)

* 530 g de farine T55

* 20 g de levure boulangère fraîche (ou 1 sachet de levure boulangère)

* 125 g de Pâte à tartiner chocolat-noisette Bridélice®.

Brioche torsadée au Lait chocolaté et Pâte à tartiner Bridélice®
Brioche torsadée au Lait chocolaté et Pâte à tartiner Bridélice®

Dans la cuve la votre MAP, déposer tous les ingrédients dans l'ordre ci-dessus.

Lancer le programme "pâte seule ou pâte levée" - 1h30.

A la fin du programme, dégazer le pâton et l'étaler en un grand rectangle.

Etaler la pâte à tartiner chocolat-noisette sur toute la surface et rouler la pâton sur lui-même. Couper le boudin en 2 parts égales en roulant et en allongeant les boudins.

Former une torsade avec les 2 boudins.

Les déposer sur une plaque alu recouverte d'une toile silpat. Laisser lever pendant environ 1 heure, sous un linge propre.

Faire cuire la brioche environ 25 minutes à four préchauffé à 180°C (th6) - Chaleur tournante.

Brioche torsadée au Lait chocolaté et Pâte à tartiner Bridélice®
Brioche torsadée au Lait chocolaté et Pâte à tartiner Bridélice®Brioche torsadée au Lait chocolaté et Pâte à tartiner Bridélice®

Commenter cet article

Emilie ramène sa fraise 15/02/2015 22:07

Elle est énoooorme ta brioche ! Au chocolat, je suis sûre qu'elle me plairait ! Biz

Chrystel 16/02/2015 18:29

Oui, elle était assez énorme. lol !!!
Elle était aussi excellente
Bises Emilie

Adeline 11/02/2015 12:14

Je crois que je vais lécher l'écran !!

Chrystel 11/02/2015 22:53

Merci beaucoup

Jenny 11/02/2015 00:05

Miam miam, j'aime tu m'en mets une de côté stp ^^

Chrystel 11/02/2015 11:47

Merci Jenny
bises

djouza 10/02/2015 22:47

très gourmande, j'aime beaucoup, bises et bonne soirée

Chrystel 11/02/2015 11:47

Merci beaucoup Djouza
bises

Cuisine simple et facile 10/02/2015 06:23

jolie brioche qui à l'air bien savoureuse. Bonne journée Christel

Chrystel 10/02/2015 13:36

Merci Karine. Elle était très savoureuse
bises

jeanne 10/02/2015 00:46

Splendide ta brioche chocolatée, j'adore, j'en chipe une tranche, miam !

Chrystel 10/02/2015 13:36

Merci Jeanne. Régale-toi !!
bises

guy59600 09/02/2015 23:59

une jolie brioche bien délicieuse parfait pour le petit déjeuner
très bonne nuit bisous

Chrystel 10/02/2015 13:36

Merci beaucoup Guy
Gros bisous

Mon tiroir à recettes 09/02/2015 23:30

Superbe cette brioche, waouh !! Elle a l'air vraiment trop bonne :)

Chrystel 10/02/2015 13:35

Merci Cindy. Un régal de brioche
bisous

samar 09/02/2015 22:50

sans huile de palme c une tres bonne chose et ta brioche est tres gourmande surtout quand je vois le chocolat mes yeux louchent loll
grosse bise

Chrystel 10/02/2015 13:35

Oui, sans huile de palme et c'est très bon : le goût de noisette est bien présent.
La brioche était du coup très bonne
bisous ma belle

afaurore 09/02/2015 22:48

alors??? Elle est bonne cette pâte à tartiner????

Chrystel 10/02/2015 13:34

Oui, très très bonne. Au bon goût de noisettes. Essai réussi je trouve
bises Aurore

Loulou 09/02/2015 21:44

hihihi ! c'est ma pâte à tartiner minceur !!
avec ta

Loulou 09/02/2015 21:44

pfff !! mon doigt à ripé
je disais donc avec ta brioche c'est un petit déjà terrible !!
bisous

Assia 09/02/2015 20:54

Rhoo une brioche et en plus au chocolat que du bonheur miam! je te pique une belle tranche pour demain et merci pour cette belle découverte :)Bisous ma douce Chrys

Chrystel 09/02/2015 21:44

Merci Assia
Gros bisous

LadyMilonguera 09/02/2015 20:46

Vraiment très sympa cette brioche !

Chrystel 09/02/2015 21:44

Merci Sandrine.

Muriel 09/02/2015 19:56

Chocolaté...donc forcément cela me plait! C'est une idée très originale cette brioche!

Chrystel 09/02/2015 21:43

Merci Muriel

patricia 09/02/2015 19:34

un vrai bonheurs cette brioche bisous

Chrystel 09/02/2015 21:43

Merci Patricia
Bisousssss

Lucie 09/02/2015 19:00

Qui dit brioche dit moi ! tout me plait, la couleur, le parfum, la texture, le façonnage ! bravo pour cette petite tuerie Chrys !

Chrystel 09/02/2015 20:25

Merci ma Lucie
Gros bisousssssssss

patisserieaddict 09/02/2015 18:17

gourmande et très originale bravo!!!

Chrystel 09/02/2015 20:25

Merci beaucoup

delphine 09/02/2015 17:53

Hum comme ta brioche me fait envie, elle est super gourmande,
vous avez du vous régaler
Bonne soirée

Chrystel 09/02/2015 20:25

Ah ça oui, on s'est régalé et elle n'a pas fait long feu
bises Delphine

yumelise 09/02/2015 16:28

Waouhhh, gonflée, gourmande, généreuse et chocolatée, cette brioche est sublime !!!

Chrystel 09/02/2015 20:24

Merci beaucoup Elise
Bises

choupette88 09/02/2015 16:24

Il en reste un petit morceau pour moi ???
Une jolie recette !!!
Bonne fin de journée.
bisoussssss

Chrystel 09/02/2015 20:20

Merci beaucoup Choupette
bisousssssss

GUT 09/02/2015 15:51

Tiens tiens Bridélice fait de la pâte à tartiner sans huile de palme ? c'est bon à savoir ! .. je viens justement d'en faire une mais avec un ingrédient que je ne retrouverais pas alors...
Pour en revenir à ta brioche c'est tout de même le but de ma visite outre le fait de passer te faire un bisou, ainsi toute chocolatée elle doit être forcément extra bonne !! Bravo chrystel ! Gros bisous

Chrystel 09/02/2015 20:20

Merci beaucoup ma Claudine. Cette brioche était très très bonne et cette pâte à tartiner Bridélice est bien bonne et on sens bien le goût de la noisette (meilleure que la Milka)
Gros bisous

Miss Bretzel 09/02/2015 15:15

Elle est gourmande dis donc!

Chrystel 09/02/2015 20:18

Merci Hélène
bises

Nadège 09/02/2015 14:53

Comment je fais moi pour ne pas craquer ????? J'adore les brioches alors celle-ci est tout simplemetn top,
bisous Chrystel

Chrystel 09/02/2015 20:18

Merci chère Nadège
Bisoussssssss

sotis 09/02/2015 14:44

hummmmmmm!!!!! gros bisous

Chrystel 09/02/2015 20:17

Merci Gaëlle
bisousssssss

Manuella 09/02/2015 14:22

Elle a l'air délicieuse cette brioche, trop gourmande !
Et alors elle est bonne cette pâte à tartiner ?
bisous

Chrystel 09/02/2015 20:17

Merci Manuella.
Et bien oui, je la trouve très bonne cette pâte, meilleure que la Milka à mon goût
Bisous

wattoote 09/02/2015 12:50

une pure groumandise

Chrystel 09/02/2015 20:16

Merci beaucoup Miss

Betty 09/02/2015 11:44

Je devrai venir prendre mon petit déjeuner chez toi!!

Chrystel 09/02/2015 20:16

Ah oui, pourquoi pas !
Bises Betty

nani's kitchen 09/02/2015 11:15

wahou elle est énorme ta brioche ! et sûrement délicieuse ! gros bisous

Chrystel 09/02/2015 20:16

Merci ma Virginie
Bisous

nathalielielie 09/02/2015 10:46

hmmmm ça m'a l'air d'être une sacrée tuerie ta brioche !!!

Chrystel 09/02/2015 19:39

Je ne vais pas te dire le contraire, honnêtement !

Stéph 09/02/2015 10:11

Elle est superbe ta brioche et merci de nous faire partager tes nouveautés !
Contente de te retrouver après 1 semaine d'absence.
Bisous ma Chrys

Chrystel 09/02/2015 19:33

Merci beaucoup Stéph. Je t'avoue que comme je ne recevais pas tes newsletters, je ne suis pas passée chez toi et en plus, j'ai cruellement manqué de temps avec tout le boulot que j'ai en ce moment
Gros bisous

ManueB 09/02/2015 09:01

j'ai déjà acheté cette pâte à tartiner elle est très bonne...
et encore une belle brioche, youpiii

manue :))

Chrystel 09/02/2015 19:32

Merci beaucoup Manue
C'est vrai qu'elle est très bonne comme pâte à tartiner
Bises

Miss Gleni 09/02/2015 08:50

Que de gourmandise !
Bonne semaine - Bisousssss - Nicole

Chrystel 09/02/2015 19:31

Merci beaucoup Nicole
Bisous

Croque-tout 09/02/2015 08:22

Très belle brioche...bien gourmande...

Chrystel 09/02/2015 08:50

Merci Croque-tout
bises

Martine 09/02/2015 07:37

Joli goûter;) Cette pâte à tartiner, je l'ai vue récemment en rayons et je n'ai pas eu l'audace de l'acheter!

Chrystel 09/02/2015 19:30

Oh oui, je voulais dire que je la trouvais meilleure. lol !!!

Barbara 09/02/2015 10:12

MDR tu as écrit "merci " à la place de "mieux" ça prouve ta générosité

ben elle me tentait pas comme ça (justement la milka trop "fromagère") et là ton avis me donne envie à voir alors

Chrystel 09/02/2015 08:50

Merci Martine. Elle est très bonne cette pâte à tartiner. On y sens bien le goût de noisette et je la trouve merci que la Milka vendue aussi en rayon frais
bises

la nonna 09/02/2015 06:25

j avais testé cette pate a tartiner...elle est plutot bonne, jolie brioche, bisous

Chrystel 09/02/2015 08:49

Merci Marie-chris. Oui, je la trouve très bonne : meilleure que la Milka chocolat finalement
bisous

bree13 09/02/2015 06:13

grandiose !

Chrystel 09/02/2015 08:48

Merci bree
bisous

Barbara 09/02/2015 06:06

énormeeeeeeeeeeeeeee!!!!

bonne semaine

Barbara 10/02/2015 07:03

bons congés et bon courage pour ce matin

à bientôt j'espère

Chrystel 09/02/2015 19:29

Oh zut alors Barbara. J'en suis désolée pour toi.
Ma journée s'est terminée à 18h30 au lieu de 16h45. Je ne te réponds donc que maintenant. ça y est, je suis en congés

Barbara 09/02/2015 10:10

bon courage pour ça aussi alors
des bises
à demain (suis pas trop bien)

Chrystel 09/02/2015 08:48

Merci Barbara.
Mes congés vont mal commencer avec un enterrement demain.

gingembre & chocolat 09/02/2015 05:33

c'est ce qui s'appelle : tester la nouveauté :) hummmmmmmmmm ta brioche chocolatée est extra, je suppose que tu l'as faite pour le week-end passé, rhoooooooooo ils ont du se régaler chez toi ma chrystel !!!!!! petite question tien ! comme tu viens de tester le bridelice à tartiner, je me souviens quand j'étais petite (toi tu dois être trop jeune, pas sûr que tu es connu), il y avait des plaque de beurre chocolatée, c'est pareil ou rien à voir ?? quoique je suis bête, car si tu as pas connu, tu peux pas savoir !!!
gros bisous
loloche

Chrystel 09/02/2015 08:47

Je l'ai faite le W-E dernier, en fait. elle n'est pas restée longtemps. Non, je ne connais pas du tout le beurre dont tu parles mais je ne suis pas si jeune tu sais : 47 en mai prochain ! Pioufff
Gros bisous