Muffins façon "Bounty" au fromage blanc

Publié le par Chrystel

Bonjour,

Dès que je les ai vus chez Loloche, j'ai craqué sur ces muffins "façon bounty" car j'avais justement du fromage blanc à terminer. Ça tombait à pic.   

On s'est régalé, je vous assure !          

Muffins façon "Bounty" au fromage blanc
Muffins façon "Bounty" au fromage blanc

Les ingrédients :

* 150 g de sucre (120 g pour moi)

* 2 oeufs bio

* 150 g de farine avec levure incorporée (ou alors 150 g de farine + 1/2 sachet de leuvre chimique)

* 120 g de fromage blanc (20% M.G. pour moi)

* 100 g de beurre fondu (margarine végétale pour moi)

* 125 g de noix de coco râpé

* 100 g de pépites au chocolat noir.

Muffins façon "Bounty" au fromage blanc

Préchauffer votre four à 180°C.

Dans un cul-de-poule, fouetter au batteur électrique les oeufs avec le sucre.

Ajouter ensuite la farine et la levure puis le fromage blanc et le beurre fondu (qui doit être tiède ou froid mais pas chaud).

Incorporer enfin la noix de coco et les pépites de chocolat.

Disposer des petites caissettes en papier dans des empreintes à muffins et verser la pâte au 3/4.

Faire cuire 20 minutes (18 minutes à chaleur tournante).

Muffins façon "Bounty" au fromage blanc
Muffins façon "Bounty" au fromage blanc

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Maria-Lina 16/12/2014 13:38

Bonjour Chrystel, hum ils ont l'air tellement bon tes petits gâteaux, superbe ta recette un gros merci! Bise et bon mardi dans la joie!

Chrystel 17/12/2014 11:08

Merci Maria-Lina

gingembre & chocolat 16/12/2014 10:10

j'ai failli oublié : classssssse ton habit de fête pour ces muffins :)

Chrystel 17/12/2014 11:07

Merci, j'ai fait aussi bien que possible (pour moi ! lol !!!)

gingembre & chocolat 16/12/2014 10:09

je sais qu'ils sont excellents pour les avoir fait ah ah ah !!!! merciiiii ma chrystel pour ce clin d'oeil :) je pourrais avoir une photo pour la mise à l'honneur ?? mais je vais être franche avec mon nouvelle ordi il n'y a plus de clic droit copier/coller, je dois cliquer sur édition mais sur des images de blog, pas d'édition et je sais pas comment faire, donc va falloir envoyer par email :) je te donne ma nouvelle adresse :
lawrencedarabie22@gmail.com
bon en tout cas vu l'heure : je t'en pique 1 ou 2 :)
gros bisous
loloche

Chrystel 17/12/2014 11:07

Je vais t'envoyer une photo Laurence. OK
Gros bisoussssssss

Perrine 16/12/2014 08:20

Quelle belle idée! Je retiens, ça me fait trop envie!

Chrystel 16/12/2014 09:12

Merci Perrine
Bonne journée à toi
Bises

jackie 15/12/2014 23:02

Trop beaux ces muffins et certainement trop bons aussi. Bisous ma Chrystel

Chrystel 16/12/2014 09:12

Merci merci chère Jackie
Gros bisous

Carine 15/12/2014 22:52

Je comprends que tu aies craqué...

Chrystel 16/12/2014 09:11

Merci Carine
bises

Lyne 15/12/2014 22:34

Des saveurs qui me font littéralement craquer ! J'imagine le délice et j'en croquerais bien un au petit déjeuner ;-)
Bisous et douce semaine Chrys.

Chrystel 16/12/2014 09:11

Merci Lyne
Bisous

120streetcook 15/12/2014 21:54

rho ça à l'air super bon en plus j'adore les bounty^^ mais j'ai plus de four ça m'énerveuh :)) en tout cas bravo et c'est très sympas en ¨sapin c'est magnon :))

Chrystel 16/12/2014 09:11

Merci Vincent. Oui, je propose peu de recettes de Noël, vu que je suis invitée cette année. Alors je mise sur les formes et les photos !!
bises

afaurore 15/12/2014 21:37

je prends le sapin

Chrystel 15/12/2014 21:44

Tu fais bien
Bises

Loulou 15/12/2014 21:37

huuumm ils devaient avoir bon goût !!!
bisous

Chrystel 15/12/2014 21:44

Ils sont extras.
Bises

Muriel 15/12/2014 21:30

Ils ont l'air délicieux ces muffins...avec une présentation d'actualité!

Chrystel 15/12/2014 21:33

Merci Muriel
Bises

Lucie 15/12/2014 20:26

Je suis conquise Chrys, moi qui suis fan du bounty, tu me prends par les sentiments là ! j'en veux :)), bisous et bonne soirée

Chrystel 15/12/2014 21:32

Merci Lucie
Bisous

sousou 15/12/2014 19:51

Ils sont magnifiques bravo,
Bisous

Chrystel 15/12/2014 21:20

Merci Sousou
bisous

Kapriss 15/12/2014 19:20

Ils sont bien gourmands et en forme de sapin c'est trop meugnon :)
Bisous

Chrystel 15/12/2014 21:19

Merci Kapriss. Ce sont des petits moules que j'avais depuis un moment et que je n'utilisais pas vraiment. Je les ai enfin sortis
Bises

Dan 15/12/2014 19:14

Je me doute que vous avez dû vous régaler!! Je garde précieusement pour après les fêtes!!
Bizzz

Chrystel 15/12/2014 21:19

Merci Dan
Bises

aux fourneaux 15/12/2014 18:54

Encore une tuerie, c'est trop trop bon !!!! Je t'en pique un :)
Bisous

Chrystel 15/12/2014 21:18

Merci Manuella
Bisous

lesdelicesdethithoad 15/12/2014 18:43

ils doivent être super bon!!!!!
bonne soirée

Chrystel 15/12/2014 21:18

Vouiiiii
bisous

la cuillère aux mille délices 15/12/2014 18:19

c'est vrai que c'est bon ces petits délices!et j'adore en version sapin :) des bisous

Chrystel 15/12/2014 21:18

Oui, la forme Sapin est sympa, hein !!
Bisous Marianne

Emilie ramène sa fraise 15/12/2014 17:04

Tes muffins me plaisent beaucoup !!!

Chrystel 15/12/2014 21:17

J'en suis fort aise !!! Bises

Yumelise 15/12/2014 16:42

De bien beaux muffins aux allures festives !

Chrystel 15/12/2014 21:17

Merci Elise
bises

guy59600 15/12/2014 14:27

de jolis muffins biens délicieux j'espère que les travaux vont biens ici toujours un triste temps bisous ainsi qu"a Salomé et amitiés a monsieur et bon courage

Chrystel 15/12/2014 21:17

Merci Guy
Aujourd'hui, ciel bas et bruine. Beurkkk !!
Gros bisous

Nadège 15/12/2014 14:07

Coucou,
ah qu'ils sont beaux et bons et la forme sapin, je kiffe (en langage djeuns!! lol),
bisous

Chrystel 15/12/2014 21:16

Merci Nadège. Vu que je ne propose pas de recettes de Noël à proprement dites (cette année, je suis invitée), je me rattrape sur les formes et la gourmandise !!!
Bisous

Couquette 15/12/2014 13:10

Je ne vais pas tarder à faire cette recette ou demander à Marie, ma fille ainée de la réaliser.
Merci et bonne journée

Chrystel 15/12/2014 21:14

Vous allez vous régaler. Bonne soirée

Stéph 15/12/2014 12:04

Effectivement ca doit être un régal !
bisous ma belle

Chrystel 15/12/2014 21:06

Oui oui délicieux
Bisous ma belle

Titeratatouille 15/12/2014 11:03

Tout comme j'aime!

Chrystel 15/12/2014 20:06

Merci Miss
Bises

Sam Mijote 15/12/2014 10:55

ça m'a l'air délicieux ;-)

Chrystel 15/12/2014 20:06

on s'est régalé.
Bises Sam

Lorecucina 15/12/2014 10:52

Miam, ils sont magnifiques :-) et vos photos sont très jolies :-)

Chrystel 15/12/2014 20:04

Merci beaucoup ;-)

sandra 15/12/2014 10:15

en forme de petits sapins c'est encore plus gourmands!

Chrystel 15/12/2014 20:03

Merci Sandra
Bisous

Betty 15/12/2014 10:04

Quelle texture ô combien moelleuse!

Chrystel 15/12/2014 20:03

Merci Betty
Bises

vanni 15/12/2014 09:29

Très beau, on n'a qu'une envie,... sait de mordre dedans.
Bisous et une belle journée..

Chrystel 15/12/2014 20:03

Merci Vanni

Bisous

LadyMilonguera 15/12/2014 09:09

Chouettes ces muffins...

Chrystel 15/12/2014 20:02

Merci Miss
bonne soirée

Amalia 15/12/2014 08:25

Ha oui Christelle c'est vraiment une chouette idée!

Chrystel 15/12/2014 08:58

Merci Amalia
Bisous

Miss Gleni 15/12/2014 08:24

Belle recette et en plus des formes originales pour ces muffins.
Bonne semaine ; bisous - Nicole

Chrystel 15/12/2014 08:58

Merci beaucoup Nicole
bisous

brimbelle 15/12/2014 08:07

Parfaits pour moi,j'adore la noix de coco! Bisous et bonne journée

Chrystel 15/12/2014 08:58

Merci Brimbelle
bisous

ManueB 15/12/2014 08:01

ma fille adore la coco !!! miammmm

manue :))

Chrystel 15/12/2014 08:58

Merci beaucoup Manue
Bisous

Lotus 15/12/2014 07:44

On se laisserait tenter car ils semblent trop moelleux

Chrystel 15/12/2014 08:57

Merci Lotus

Cuisine simple et facile 15/12/2014 07:18

Juste envie de croquer dedans. Merci pour cette belle recette. Bonne journée Chrystel ;) Bises

Chrystel 15/12/2014 08:57

Merci beaucoup Karine
bises

Barbara 15/12/2014 07:03

superbes!

Chrystel 15/12/2014 08:57

Merci Barbara
bisous

la nonna 15/12/2014 06:32

miam un regal

Chrystel 15/12/2014 08:57

Merci M-chris
bisous

bree13 15/12/2014 06:15

ils sont très beaux et certainement très très bons, bisous !

Chrystel 15/12/2014 08:57

Oui très bons
bisous Bree

Michèle 15/12/2014 05:57

Je me serais régalée aussi. Bisous Chrys

Chrystel 15/12/2014 08:56

Merci beaucoup Michèle
bisous