Cookies de Sophie

Publié le par Chrystel

Bonjour,

J'ai testé les cookies de Sophie.

Ils sont délicieux et faciles à réaliser.   

Cookies de Sophie

Les ingrédients pour environ 27 grands cookies

* 2 oeufs

* 200 g de cassonade (180 g de sucre rapadura pour moi)

* 120 g de beurre mou

* 280 g de farine

* 70 g de poudre d'amandes

* 2 c. à soupe bombées de flocons d'avoine

* 1 c. à café d'extrait de vanille de mon partenaire CPVD

* 1 sachet de levure chimique

* 120 g de pépites de chocolat

 

Cookies de Sophie

Préchauffer le four à 180°C (th6).

Faire ramollir le beurre.

Mélanger tous les ingrédients (sauf le chocolat et flocons d'avoine) pour obtenir une boule.

Ajouter ensuite le chocolat et les flocons et mélanger à nouveau rapidement.

Former des petites boules de pâte.

Les déposer sur du papier sulfurisé ou une plaque anti-adhésive en les espaçant, car ils vont s'étaler. 

Les aplatir légèrement.

Cuire 10 minutes (ne pas trop les cuire surtout).

Cookies de Sophie

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sherazade 21/11/2014 09:51

c'est bizarre chrystel je n'ai pas le formulaire de com sur toutes les recettes, hiih j'ai cherché u peu

c'est très bon ces petits cookies, bisous

Chrystel 21/11/2014 18:27

Merci Shérazade
Bisous
J'ai l'impression que ça bug en ce moment !

gingembre_choco 11/11/2014 21:08

lol !! moi aussi :)

Chrystel 21/11/2014 18:27

lol !! Bisous ma loloche

gingembre_choco 11/11/2014 17:10

hummmmmm je les aurai surement apprécié à quatre heures :) dommage qu'on peut pas se servir au travers de l'écran :(
gros bisous
loloche

Chrystel 11/11/2014 17:55

C'est clair. Si on pouvait, je prendrais des tonnes de kilos crois-moi
Gros bisousssssssss

Amalia 10/11/2014 21:47

Wahouuuu ils sont beaux ces cookies!

Chrystel 10/11/2014 21:57

Merci Amalia

Muriel 10/11/2014 21:12

Miam! des cookies...c'est toujours un plaisir avec une tasse de thé!

Chrystel 10/11/2014 21:57

Oh oui.
Merci Muriel

LadyMilonguera 10/11/2014 15:34

Jolis ces petits cookies...

Chrystel 10/11/2014 20:11

et délicieux. Merci Miss
Bises

Loulou 09/11/2014 22:53

huuumm j'en chipe quelques uns en partant ;)
bizzzz

Chrystel 10/11/2014 10:15

N'hésite pas chère Loulou
bises

Chris 09/11/2014 19:47

A croquer !

Chrystel 09/11/2014 21:33

Merci Chris

Emilie ramène sa fraise 09/11/2014 17:41

Ah, des cookies et un café et le monde parait meilleur ! Biz ;)

Chrystel 09/11/2014 17:42

Oui, tu as raison
bises

Croque-tout 09/11/2014 16:21

Je t'en chipe un pour le goûter Chrystel ...

Chrystel 09/11/2014 17:42

Avec plaisir.
bises

Merci 09/11/2014 13:57

En effet ils ont l'air vraiment bons ces cookies!! Moelleux, croustillants et ce qu'il faut de pépites de chocolat! Merci beaucoup pour cette belle recette, bon dimanche!

Chrystel 09/11/2014 16:03

Merci beaucoup et de rien
Bon dimanche "Merci"

sotis 09/11/2014 10:34

j'en croquerais bien quelque uns!!! gros bisous

Chrystel 09/11/2014 12:12

Ne t'en prive pas Gaëlle. Trop bons
Bisous et bon dimanche

josette 09/11/2014 07:41

une gourmandise bien appétissante!! bon dimanche!

Chrystel 09/11/2014 12:11

Merci Josette
bises

Cuisine simple et facile 09/11/2014 07:20

Ça me donne envie d'en refaire !!! Ils ont l'air délicieux !!! bon dimanche, bises

Chrystel 09/11/2014 12:11

Merci Karine
bises

lylyratatouille 08/11/2014 23:42

super bon !!!

Chrystel 09/11/2014 12:11

Merci Lynda
Bises

natt 08/11/2014 21:22

encore un délice pour ma Clara ;)
j'ai trouvé la recette pour ton jeu affaire à suivre hihi

Chrystel 08/11/2014 22:27

Oui, Clarinette va adorer, sûrement
Super, je vais devoir réfréner ma curiosité !!!
Mille bisous

Dan 08/11/2014 18:57

Je t'en chipe un car j'ai un petit creux et je suis sûre que je vais adorer!!
bizzz

Chrystel 08/11/2014 22:25

Tu m'en vois ravie Dan
Bisessssss

guy59600 08/11/2014 18:36

de jolis cookies avec un bon café
une bonne soirée bisous

Chrystel 08/11/2014 22:25

Merci Guy
Gros bisous

lesdelicesdethithoad 08/11/2014 17:52

ils sont bien tentants!!!!!
bonne soirée

Chrystel 08/11/2014 22:25

Merci Annyvonne
Il faut bien s'occuper quand dehors il pleut du matin au soir !! hi hi!!
Bisous

Lucie 08/11/2014 17:47

Ils sont bien beaux tes cookies, avec un grand verre de lait ils passerait tout seul, même sans d'ailleurs ;) ! bisous

Chrystel 08/11/2014 22:24

Oui, avec ou sans, aucun problème
bisous Lucie

Assia 08/11/2014 17:47

Humm avec l'amande ils doivent être excellents en gout! Tu me donne envie d'en préparer :)Bisous et belle soirée

Chrystel 08/11/2014 22:24

Tu te régaleras ma belle
Bisous Assia

nadia 08/11/2014 17:22

miam miam !!!! bon weekend

Chrystel 08/11/2014 22:23

Merci Nadia
Bon W-E à toi aussi

Missmalakoff Recette 08/11/2014 15:09

Trop jolie ces petits cookies !!

Chrystel 08/11/2014 22:22

Merci. Et délicieux en plus

c-line 08/11/2014 14:28

J'adore avec le petit croustillant des flocons d'avoine!! Bises

Chrystel 08/11/2014 22:22

Tout comme moi.
bisous C-Line

sophie 08/11/2014 13:29

les voilà les fameux !!
en effet les tiens sont plus étalé bizarre
bref tu t'es régalé c'est l'essentiel :)

Chrystel 08/11/2014 17:39

Oui même plus étalés, ils étaient délicieux et la boîte s'est bien vite vidée.
Gros bisous

doudoute 08/11/2014 13:29

très gourmands !

Chrystel 08/11/2014 22:21

Oui vraiment très bons
bisous

patricia 08/11/2014 11:56

à faire,bisous bon we

Chrystel 08/11/2014 22:21

Merci Patricia
bisous

Sylvie et Marc 08/11/2014 11:47

Ils sont magnifiques tes cookies et tu me tentes beaucoup! Bises. Sylvie.

Chrystel 08/11/2014 22:21

Ravie qu'ils te plaisent mes cookies Sylvie
Bises

la nonna 08/11/2014 11:43

j en pique un (ou deux) en passant,bisous

Chrystel 08/11/2014 22:20

Sers-toi chère M-Chris. J'espère que tu vas mieux aujourd'hui
bisous

aux fourneaux 08/11/2014 11:10

Ils ont l'air carrément trop bons, a tremper dans un p'tit café, le top !
Bisous Chrys

Chrystel 08/11/2014 22:19

Je confirme, le top
Bisous Manuella

bree13 08/11/2014 10:25

super cookies surtout avec les flocons d'avoine !

Chrystel 08/11/2014 22:18

Oui, délicieux
bises Bree

ManueB 08/11/2014 10:18

trop bonnnnn !!!!!

manue :))

Chrystel 08/11/2014 22:18

Merci Manue
bisous

Betty 08/11/2014 09:58

Je t'en pique un pour mon encas de 10h!

Chrystel 08/11/2014 22:18

Fais-donc et régale-toi Betty
bises

Sorawel 08/11/2014 09:17

Tu me sais je ne résiste a aucun cookies!!!!!! Gros bisous

Chrystel 08/11/2014 22:17

Oui, je sais chère Sonia, tout comme moi.
bisous

Miss Gleni 08/11/2014 09:06

A essayer pour la gourmandise et la facilité
Très bon week-end
Bisous - Nicole

Chrystel 08/11/2014 22:17

Oui, ils sont bien gourmands et très simples à faire. Merci Nicole
Bisous

corinnette 08/11/2014 09:00

mesenfants adorent

Chrystel 08/11/2014 22:16

et les miens alors. J'en fais au moins 2 fois par semaine puisque je n'achète aucun biscuit en grande surface.
Bises

toutpourleventre 08/11/2014 08:57

Les cookies j'adore ça, c'est mon biscuit préféré. Tu me donnes faim :)

Chrystel 08/11/2014 22:15

Ravie qu'ils te fassent envie
bises Angélique

Barbara 08/11/2014 07:32

superbes bravo bon week et bonne vacances réparatrices j'espère

Chrystel 08/11/2014 22:14

Merci Barbara. Oui, j'espère pouvoir me reposer un peu
Bisous

Barbara 08/11/2014 07:33

bonneS(trop vite et ouille pardon)