Sticks sucrés "maison" chocolat et décorés

Publié le par Chrystel

Bonjour,

Grâce à mon moule à sticks Lékué® nouvellement acquis, j'ai pu réaliser de délicieux fingers tous fins et bien réguliers.

Un vrai régal et un gros succès auprès des petits et des grands à l'heure du goûter ! Une recette parfaite pour un mercredi qui nous fait oublier, l'espace d'un instant, que "ça y est, la rentrée des classes est passée".

Entre nous, une blagounette de Môsieur mon mari, en voyant les sticks : "Tiens, ils sont beaux tes coton-tiges !" Pfffffff...

Moule à Sticks Lékué®

Moule à Sticks Lékué®

Sticks sucrés "maison" chocolat et décorés

Les ingrédients pour pleins pleins de sticks :

* 65 g de yaourt

* 40 ml d’huile

* 75 g de sucre

* 1 oeuf (60 g)

* 100 g  de farine de blé

* 5 g de levure chimique

** Décoration : chocolat noir fondu avec une noisette de beurre + billes de couleur.

Sticks sucrés "maison" chocolat et décorés

1. Mélanger tous les ingrédients dans un bol jusqu’à obtention d’une pâte homogène.

2. Verser le mélange dans une poche à douille.

3. Verser la pâte dans le moule à Sticks jusqu’à la marque indiquée (elle est visible au fond du moule, bien regarder !).

4. Faire cuire 10 minutes à four préchauffé à 180ºC (ou 3 minutes au micro-ondes à puissance moyenne : 650 Watts).

5. Si vous choisissez le micro-ondes, vérifier la cuisson et replacer au micro-ondes si nécessaire par tranche de 30 secondes jusqu’à obtention d’une texture ferme.

6. Laisser refroidir dans le moule jusqu’à ce que les sticks terminent de durcir.

N.B. : les laisser durcir jusqu'au lendemain : ils seront parfaits pour être décorés.

8. Tremper les sticks durcis dans du chocolat fondu de votre choix et décorer ensuite avec des petites billes ou vermicelles de couleurs, par exemple.

D'autres recettes : ici

Jolis, non !

Jolis, non !

Tags : fingersgoûter, stickssucrehuileyaourtoeuffarine

Commenter cet article

Justine 25/11/2014 18:22

ils sont trop tops !!! j'adore

Chrystel 25/11/2014 21:08

Merci beaucoup Justine
Bonne soirée

Mon Tiramisu 17/10/2014 18:18

super ton Idée :) elle fera plaisir à ma nièce surement ^^

Chrystel 17/10/2014 20:25

Merci beaucoup

LadyMilonguera 10/09/2014 13:14

Chouettes ces sticks...

Chrystel 10/09/2014 17:57

Merci ;-)

patricia 07/09/2014 22:14

moi je prend tous lol, bisous bisous

Chrystel 08/09/2014 19:05

Tu as bien raison Patricia. Bisous

virginie 05/09/2014 20:30

très mimi pour un goûter d'anniversaire

Chrystel 05/09/2014 20:58

Très appréciés en toute occasion, je pense ;-)
Merci Virginie
Bonne soirée

Céline Mon Maraîcher à la casserole 05/09/2014 11:09

Tiens, je découvre le concept du stick (je vis dans une grotte...) Ca doit beaucoup plaire aux petits (et aux grands!)

Chrystel 05/09/2014 18:42

ça c'est clair. ça plait beaucoup
bisous

Loulou 04/09/2014 22:03

rhooo dommage je n'ai pas ce moule !
en tout cas ils sont très chouettes !!
bizzz

Chrystel 04/09/2014 22:15

Merci Lou
Bises

samar 04/09/2014 13:27

franchement ils sont trop beaux comme une PRO :) tellement reguliers ce moule est genial
grosse bise ma belle

Chrystel 04/09/2014 21:03

Merci beaucoup Samar.
C'est vrai que ce moule est pratique et génial
Bisous bisous

Amalia 04/09/2014 11:36

J'ai un moule a stick Lékué pour faire des glacons il faudrait que j'essaie de faire des cotons tiges tiens ;)

Chrystel 04/09/2014 21:02

lol !!! oui, tu devrais
Bises

Jenn is cooking 04/09/2014 08:28

Ils sont trop choux et appétissants tes sticks!!! Et bien pratique ton moule! Le résultat est archi top avec la déco! Bisou chrys!

Chrystel 04/09/2014 21:02

Merci beaucoup Jenn
Bisous

afaurore 03/09/2014 23:07

trop mimi

Chrystel 04/09/2014 21:01

Merci Aurore
Bonne soirée

Brigitte 03/09/2014 22:43

Ah les hommes! T'inquiète, tu n'es pas la seule;)
IIs sont magnifiques tes sticks et l'idée de les enrober de chocolat fondu parsemé de billes colorées est ludique à souhait!
Bravo Chrystel

Chrystel 04/09/2014 21:01

lol !!!
Merci Brigitte
bises

salima 03/09/2014 22:31

il est super ton moule !!!!!

Chrystel 04/09/2014 21:00

Merci Salima

sophie 03/09/2014 21:10

mais c'est super !

Chrystel 04/09/2014 21:00

Merci Sophie

Mely 03/09/2014 20:46

Oh là là j'en veux quelques uns, c'est trop tentant !!
Bonne soirée, bises.

Chrystel 04/09/2014 21:00

Merci Mely
Bisous

kitchenette1 03/09/2014 20:16

"Des cotons tiges !!!" hihihi .. Le mien aurait pu sortir un truc dans le genre, rassures toi !! hihihi En attendant, je suis certaine qu'il n'a pas laissé sa part au chat !!!
Moi, je les trouve superbes !! Bravooo ma puce
kiki

Chrystel 03/09/2014 20:42

Ouf, tu me rassures ! lol !!!
Tout est parti très très vite.
Gros bisous ma Sophie♥

Lucie 03/09/2014 19:47

Mais il a raison ton cher et tendre, ils sont très beaux et très appétissants tes cotons tiges, je me nettoierais bien le palais avec :)) ! Je les mangerais sans fin, et que dire de ton moule à part moi aussi j'en veux un ! Si ça continues comme ça je vais venir prendre le gouter chez toi tous les soirs, bisous Chrys !

Chrystel 03/09/2014 20:41

lol !!! merci
oh oui, oh oui, mais ça va te revenir cher en billet d'avion ma belle ! lol !!!
Gros bisous

critou 03/09/2014 18:48

Vos sticks sont bien tentants et très jolis à regarder alors à dévorer.........................................
Bonne soirée gourmande

Chrystel 03/09/2014 20:40

Merci beaucoup Critou
Bonne soirée également

CrispX 03/09/2014 18:36

C'est super ! Ca fait son petit effet ^^ Bises

Chrystel 03/09/2014 20:40

Merci beaucoup
Bises

Lilakitchen 03/09/2014 18:04

Ils sont magnifiques tes contons tiges :D

Chrystel 03/09/2014 20:40

Merci beaucoup ! Lol !!!

kaderick 03/09/2014 17:24

c'est trop mimi, les enfants et les grands doivent adorer !
bisous ma Chrys :*

Chrystel 03/09/2014 20:39

Oui, tout le monde a craqué
Bisous ma Cathy

Jenny (girlyanddelicious) 03/09/2014 15:57

Je ne savais pas que ce genre de moule existe!!! Mais j'adoooore et tes coton-tige comme dirais Mr sont super jolie !!! Bonne dégustation

Chrystel 03/09/2014 17:03

Et il les a beaucoup apprécié comme tout le monde ! lol !!!
Bisous Jenny

noviceencuisine 03/09/2014 15:45

Mdr! tes cottons tiges je préfererais les mettre dans ma bouche quand meme ^^
Extra ils sont trop choux ces mikados!

Chrystel 03/09/2014 17:02

Oui extras. Merci Marion

gut 03/09/2014 14:19

Encore faut-il avoir ces moules mais c'est vrai qu'ils sont drôlement sympathiques ces cotons tiges hihihi ! c'est bien le type de réflexion qu'aurait fait aussi mon mari ! N'empêche qu'il s'est régalé avec pas vrai ? Bisous ma petite chrystel !!

Chrystel 03/09/2014 17:01

Oui, sans ce moule, c'est moins facile. Ah les Hommes !!! Oui n'empêche qu'il a beaucoup apprécié mes "coton-tiges" !!
Gros bisous

Mon tiroir à recettes 03/09/2014 11:30

Oh sympa ce moule ! Tes fingers sont superbes, trop mignons !! Ca doit très vite partir quand c'est sur la table ça ;)

Chrystel 03/09/2014 11:48

Oui, ça part très vite, Cindy ! ;-)
bises

guy59600 03/09/2014 11:24

superbe réalisation bien la blagounette ici aussi superbe temps il faut en profiter
une excellente journée bisous

Chrystel 03/09/2014 11:48

Merci Guy
Oui, profitons-en
Bisous

lesdelicesdethithoad 03/09/2014 11:12

super! mais monsieur a dû être bien content de les déguster tes cotons tiges!!!!

Chrystel 03/09/2014 11:47

lol !!! Oui mes cotons tiges ont beaucoup plu
Bisous

aux fourneaux 03/09/2014 10:36

Oh c'est rigolo ces sticks , sympa pour les enfants !!! Je ne connais pas ce moule, une belle découverte !
Bisous Chrys

Chrystel 03/09/2014 11:47

Très chouette moule. On peut aussi faire des versions salées. Je vais m'amuser.
bisous

Stéph 03/09/2014 10:22

Ohhhh top ton moule et tes sticks... j'adore !!!
Je crois que mon mari aurait eu le même humour sur ce coup là lol !!!
Bonne journée bisous ma belle Chrys

Stéph 03/09/2014 12:55

J'en ai bien l'impression ils ont l'air d'avoir le même état d'esprit :)

Chrystel 03/09/2014 11:46

Il est super pratique. J'adore aussi
Ils sont faits pour s'entendre alors, nos 2 Hommes ! ;-)
Bisous ma belle

Méli 03/09/2014 10:06

Super ce moule! Ces jolis sticks ont l'air délicieux!

Chrystel 03/09/2014 11:45

Oui, super.
Merci Meli

Pauline 03/09/2014 09:13

Huuuummmmm, très gourmands ces sticks ^^

Chrystel 03/09/2014 09:33

Oui, merci Pauline
Bisous

Assia 03/09/2014 09:10

Rhooo ils sont sublimes, j'imagine ils feront ferreur chez moi! je vais voir sur le site ça me plait l'idée des faire ces sticks bravo:)Bisous et bon mercredi

Chrystel 03/09/2014 09:34

C'est clair qu'ils ont fait fureur. bisous ma belle
Et bonne rentrée à ton aînée pour sa Term.

Sorawel 03/09/2014 08:58

Super mignon.... Et super moule. Lol. Bonne journée bisous

Chrystel 03/09/2014 09:34

Merci chère Sonia
Gros bisoussssssssssss

nani's kitchen 03/09/2014 08:07

oh comme ils sont beaux ! faut que je trouve ce moule et vite ! bisous ma belle

Chrystel 03/09/2014 08:24

Merci Virginie. La rentrée s'est bien passée, chez toi ? Je l'espère. Chez nous, elle s'est déroulée sous un soleil de plomb.
Gros bisous ma belle

ManueB 03/09/2014 07:47

quel super moule, j'adore ces sticks !

bonne journée

manue :))

Chrystel 03/09/2014 08:23

Je l'ai trouvé chouette et l'ai acheté sur un coup de tête. Pour ne rien regretter, je l'ai utilisé tout de suite. Le résultat est extra. Les batônnets sont réguliers.
bisous

bree13 03/09/2014 07:35

sympa ton mari lol ! ils sont très beaux !

Chrystel 03/09/2014 08:22

Petit mari est parfait très taquin et surtout très blagueur ! Je l'adore (je m'égare là ! oups !).
Merci : ces sticks sont super bons et super funs.
bisous

Cuisine simple et facile 03/09/2014 07:16

génial j'adore ton moule !!! et tes sticks sont super. Bonne journée bises

Chrystel 03/09/2014 08:21

Merci beaucoup Karine
Belle journée à toi ausi
Bises

la nonna 03/09/2014 06:48

heuuuu.....j'en VEUXXXXXXXXXXX

Chrystel 03/09/2014 08:20

Tant mieuxxxxxxxxxx
bisous ;-)

Barbara 03/09/2014 06:22

génial ce moule
et bravo ils sont plus que magnifiques !

MDR la blague "coton tiges"

bon mercredi bon 2e jour à Salomé

Barbara 03/09/2014 08:21

bisous aussi vraiment ♥

Chrystel 03/09/2014 08:20

Merci beaucoup Barbara
Belle journée à toi aussi
bises

Michèle 03/09/2014 06:18

J'en prendrais bien un ou deux...

Chrystel 03/09/2014 08:20

Mais volontiers Michèle
bisous et belle journée
Ici le soleil est enfin revenu. Hier pour la rentrée des classes, il a fait super chaud !!