Cookies marbrés

Publié le par Chrystel

Bonjour,

Je vous propose de nouveaux cookies dénichés chez Bree (via chez AnneBetty, via chez Coralie). Autant dire qu'ils plaisent beaucoup. 

Cookies marbrés

Ingrédients pour une vingtaine de cookies :

* 110 g de beurre à température ambiante

* 100 g de cassonade

* 60 g de sucre en poudre (125 g pour moi)

* 1 oeuf

* 1 pincée de sel

* 1/2 sachet de levure (4 g de bicarbonate pour moi)

* 220 g de farine

* 15 g de cacao non sucré

* 1 c. à café de vanille liquide

* 140 g de pépites de chocolat (Oups, je les ai zappées !).

Cookies marbrés

Dans un saladier et avec un batteur, fouetter les sucres et le beurre jusqu'à obtenir un mélange crémeux.

Ajouter l'oeuf, fouetter à nouveau.

A part, mélanger la farine, le sel et la levure.

Verser dans le saladier et fouetter.

Séparer la pâte en deux.

Dans l'une, ajouter l'arôme vanille et dans l'autre le cacao.

Répartir les pépites dans les deux pâtes (évitez de les oublier comme je l'ai fait).

Filmer et placer au frais pendant 1 heure.

Préchauffer le four à 180°C (th6).

Façonner des petites boules de chaque pâte que vous assemblerez pour en former qu'une seule.

Les disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et les aplatir avec la paume de la main (bien les espacer).

Enfourner 12 minutes.

Attendre le refroidissement avant de les manipuler.

Cookies marbrés

N.B. : même sans pépites de chocolat, ces cookies marbrés étaient extras.

Tags : goûtercookies,vanillechocolatpépites de chocolat   

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gingembre & chocolat 17/09/2014 20:33

ben dit donc, je ne suis pas passé depuis quand moi chez toi ? il y a tellement de recette que je découvre ! hummmmmm pas mal tes cookies marbrés j'aime cette idée, je note :)
gros bisous
loloche

Chrystel 19/09/2014 18:07

Merci Loloche
Gros bisous

CuisinetCigares.com 15/09/2014 22:29

Oh là là Chrystel, que de gourmandises dans ces cookies ! le marbré çà fonctionne toujours aussi bien, quel succès ! toute ma compréhension à tes enfants qui se sont jetés dessus ! lol !
Bises, Sandy

Chrystel 16/09/2014 19:00

lol !!! Merci Sandy. Ils ont été victimes de leur succès les pauvres
Bises

Sam Mijote 14/09/2014 14:33

ça mm'a l'air délicieux ;)

Chrystel 14/09/2014 16:41

Ils le sont vraiment
Merci de ta visite

patricia 13/09/2014 23:26

wahou à croquer, bisous

Chrystel 14/09/2014 16:41

Merci Patricia
Bisous

Amalia 12/09/2014 15:38

Ohhhh laaaaa ils me donnent envie de tous les manger!

Chrystel 12/09/2014 17:50

Comme je te comprends.
bisous Amalia

Coralie 12/09/2014 15:04

Miam miam ces cookies, je ne les avais pas encore vu sur le net
Sa me donne envie d en faire ce week end

Chrystel 12/09/2014 17:50

J'espère qu'ils te plairont autant qu'à nous
Bonne soirée Coralie

Mathilde 11/09/2014 22:33

Alors cette recette je la note pour la tester très vite :)
Bonne soirée !

Chrystel 12/09/2014 17:49

Merci Mathilde
bisous

Sorawel 11/09/2014 14:32

C est mignon comme ça! J en ai déjà fait bigout mais pas en marbrant, c est une chouette idée. Gros bisous

Chrystel 12/09/2014 17:49

A tester alors. Bisous Sonia

noviceencuisine 11/09/2014 10:31

Qu'est ce qu'ils sont beaux!
bien réguliers!
comparés à ceux que je vais vous publier ce soir !!!!
Une petite pause s'impose!

Chrystel 12/09/2014 17:49

Merci Marion. Mais les tiens (que je suis allée voir) sont très beaux aussi.
Bises

DineavecSandrine 11/09/2014 10:25

Des biscuits qui font bien envie.... Avec le thé, ce doit être idéal!
Bon jeudi, Dine avec Sandrine

Chrystel 12/09/2014 17:48

Oui
Merci Sandrine

sophie 11/09/2014 08:41

comme ils sont mignons
moi aussi je les avais vu chez bree
bonne journée chrys :)

Chrystel 12/09/2014 17:47

A faire et à refaire : gros succès chez moi !
Bises

unepouledansmacuisine 11/09/2014 08:16

Je craque devant d'aussi jolis cookies... je t'en pique quelques uns.
Bises, Del

Chrystel 12/09/2014 17:47

Merci Del
bises

virginie moreau 11/09/2014 08:14

J'aime beaucoup cette idée de cookies marbré !!!!!!!!

Chrystel 12/09/2014 17:47

Merci Virginie. Beaux et bons, le top !

Lucie 11/09/2014 06:49

Ils sont super beaux et très tentant tes cookies, c'est la première fois que je vois des marbrés ! S'il t'en reste, je ne dévoue pour les manger ;) ! Bisous

Chrystel 12/09/2014 17:46

Alors, je vais en refaire bien vite
Bisoussssssssss

guy59600 10/09/2014 23:37

de superbes cookies belle réalisation
une bonne nuit bisous

Chrystel 12/09/2014 17:46

Merci beaucoup Guy
Bisous

afaurore 10/09/2014 22:13

ils sont troooooooop beaux

Chrystel 12/09/2014 17:46

Merciiiiiiiiiiiii Aurore
Bisous

Nadji 10/09/2014 21:55

Pour être aussi beaux, ils doivent être très bons aussi.
Je note.
A bientôt

Chrystel 12/09/2014 17:46

Ils sont très bons Nadji
Bisous

Loulou 10/09/2014 21:36

rhoooo ils me tentent beaucoup !!
merci !!!
bisous

Chrystel 12/09/2014 17:46

De rien Lou. Tu te régaleras
bisous

Letiss 10/09/2014 21:13

Oh ils sont trop mignons ces cookies! j'adore :) j'en veuuux :p
bonne soirée, bisous!

Chrystel 12/09/2014 17:45

Merciiiiiiiiiiiii Letis
bisous

kitchenette1 10/09/2014 20:21

Ils sont très mimi ainsi marbrés .. j'aime beaucoup !
Bisousss
kiki

Chrystel 10/09/2014 21:13

Oui, j'avoue qu'ils sont plutôt jolis. Salomé les a trouvé "vachement beau"
Gros bisous ma Sophie

Mon tiroir à recettes 10/09/2014 19:07

Oh il fallait y penser à marbrer les cookies :) C'est d'un très bel effet, inhabituel et super joli.
Mais comment as-tu osé zapper les pépites tss tss tss ^^

Chrystel 10/09/2014 19:36

Merci beaucoup Cindy. Et oui, je n'en reviens pas encore. J'ai zappé les pépites !
Mais ils étaient supers quand même ! ;-)

lesdelicesdethithoad 10/09/2014 18:02

miam miam!! ils sont très sympa!!

Chrystel 10/09/2014 19:00

Oui, je trouve aussi. Bisous

aux fourneaux 10/09/2014 17:29

Ah sympa tes biscuits, j’adore l'idée! La folie des cookies marbrés va faire le tour de la blogo :)
Bisous Chrys

Chrystel 10/09/2014 18:59

En plus, ils sont bien bons
Bisous

Céline Mon Maraîcher à la casserole 10/09/2014 17:22

Ce sont les premiers que je croise et je les trouve bien sympas!

Chrystel 10/09/2014 18:59

Merci Céline

Pépite 10/09/2014 17:15

A tomber ces cookies! J'aime beaucoup l'effet marbré, ça les rend encore plus gourmand!

Chrystel 10/09/2014 18:59

D'accord avec toi Joanne
Bises

sousou 10/09/2014 16:29

Ils sont magnifiques, et surement délicieux !!
Bisous

Chrystel 10/09/2014 18:59

Oh, jolis et très bons
Bisous

jackie 10/09/2014 15:58

Une idée géniale. Je note et ils doivent être trop bons. Ma Little Princess va adorer. Bises

Chrystel 10/09/2014 18:58

En tout cas, la mienne s'est régalée.
Bises

martine 10/09/2014 15:01

Appétissants ces cookies marbrés. Bisous.

Chrystel 10/09/2014 18:58

Merci Martine
Bisous

Mely 10/09/2014 14:38

Cette version de cookies marbrée donne encore plus envie de croquer dedans ! Surtout que je ne résiste jamais à un bon cookie...
Bon mercredi, bises.

Chrystel 10/09/2014 18:58

C'est vrai qu'ils sont bien jolis. et trèssss bons
bisous

Christine 10/09/2014 14:02

Qu'ils sont tentants
de bons goûters en perspective
bises

Chrystel 10/09/2014 18:57

Merci Christine
Bises

cécé 10/09/2014 13:25

super idée!!!merci
bisous

Chrystel 10/09/2014 18:57

De rien Céline
bisous

nani's kitchen 10/09/2014 12:34

oh qu'ils me plaisent ces cookies ! ils doivent être terribles ! bisous ma belle

Chrystel 10/09/2014 18:57

Ils sont terribles, oui. Bisous

gut 10/09/2014 11:49

Ben tu vois je me demande s'ils ne sont pas mieux justement sans les pépites ? franchement ! ça donne un joli résultat marbré et personnellement je n'aime pas trop lorsque les cookies sont trop chocolatés ! donc moi je dis que tu viens de réussir à la perfection ce qui aurait pu être raté !! Gros bisous Chrystel

Chrystel 10/09/2014 18:57

Merci beaucoup Claudine. C'est vrai que si j'avais mis des pépites, on n'aurait pas autant vu ces jolies marbrures
Bisous

Assia 10/09/2014 10:10

Hmmm je te pique bien deux pour mon café, ils sont super tantants:)Bisous et bonne journée ma belle

Chrystel 10/09/2014 11:04

Merci Assia.
Bisous ma belle☼

Jenn is cooking 10/09/2014 10:01

Juste wooooow! Il va falloir que je teste ça!!!! Bisou

Chrystel 10/09/2014 11:04

Ah, ils ont eu du succès à la maison. Là, je compte les refaire AVEC les pépites de chocolat !
bisous☼

Stéph 10/09/2014 09:23

Ils sont superbes tes cookies... quelle jolie couleur !!
Bisous ma Chrys

Chrystel 10/09/2014 11:03

Merci Stéph.
Bisous bisous☼

toutpourleventre 10/09/2014 09:13

C'est super joli comme ça avec des couleurs, j'adore. Ça fait un bel effet.

Chrystel 10/09/2014 11:03

Oui, ils sont fait fureur
Bises

la nonna 10/09/2014 08:46

j en veuxxxxx

Chrystel 10/09/2014 09:15

Alors, il faut que j'en refasse super vite.
Bisous

nanou 10/09/2014 08:44

je sais ce que je vais manger au goûter...comment çà, t'en a plus!!!!

Chrystel 10/09/2014 09:14

Non, y'en a plus. Forcément, quand c'est joli et très bon, ça part vite. Mais j'en refais vite. Promis
Bisous Nanou

floencuisine 10/09/2014 08:32

des cookies dont on n'a qu'une envie c'est de les dévorer avec un ti verre de lait ! miam!

Chrystel 10/09/2014 09:13

Tout à fait d'accord avec toiFlo
Bonne journée

LadyMilonguera 10/09/2014 08:28

Jolis ces petits cookies !

Chrystel 10/09/2014 09:13

tous jolis et très bons
Bisous

kougelhopfetchocolat 10/09/2014 08:17

jolie jolie

Chrystel 10/09/2014 09:13

Merci Merci

bree13 10/09/2014 07:56

ils sont superbes !

Chrystel 10/09/2014 09:07

As-tu remarqué qu'ils venaient de chez toi !
Merci Bree

Barbara 10/09/2014 07:24

oui même sans pépites ils sont épatants à garder *
merci

Chrystel 10/09/2014 09:13

A refaire ! lol !!!
Bises

corinnette 10/09/2014 07:20

wouha ils sont chouettes

Chrystel 10/09/2014 09:12

Chouettes et très bons.
Bises

ManueB 10/09/2014 07:13

ohh qu'ils sont beaux et bien gourmands... miamm

biz
manue :))

Chrystel 10/09/2014 09:12

Merci Delphine. Salomé a carrément craqué sur leur look. Elles les trouvaient ; "trop chou"
Bisous

Geek & Balsamique 10/09/2014 05:43

Pépites ou non, je craque pour tes cookies ^^ !

Chrystel 10/09/2014 09:12

Oui, même sans pépites, ils étaient délicieux
Bisous Delphine

Michèle 10/09/2014 05:32

Ils m'auraient bien plu aussi. Bisous Chrys

Chrystel 10/09/2014 09:11

Ils sont extras et super joli. Ma choupinette a craqué pour ces marbrés
Bisous Michèle

Jenny 10/09/2014 05:18

J'adore ils sont tout beaux comme ça !!! Tu a tout dévorée je suis sur ^^ gros bisous ma Chrystel

Chrystel 10/09/2014 09:08

J'en ai mangé quelques uns mais ce sont surtout les enfants qui se sont jetés dessus
Bisous Jenny