Bâtonnets de semoule au jambon

Publié le par Chrystel

Bonjour,

Tout d'abord, je souhaite une bonne rentrée à tous les loulous (les vôtres comme les miens) qui reprennent la route de l'école aujourd'hui.

 

J'ai déniché ces délicieux bâtonnets de semoule au jambon chez Nad (via le blog de Patchouka).

Ils ont beaucoup plu à tout le monde.

C'est simple et rapide à faire, parfait pour un dîner qui régalera toute la tablée.

Bâtonnets de semoule au jambon
Bâtonnets de semoule au jambon

Pour 10 bâtonnets (dans un moule à mini-cakes) :

* 250 ml de lait

* 60 g de semoule (extra-fine)

* 90 g de dés de jambon Tomates/Basilic

* 1 oeuf

* 2 c. à soupe de Persillade provençale Ducros®

* 30 g d'emmental râpé

* sel, poivre.

 

Bâtonnets de semoule au jambon
Bâtonnets de semoule au jambon

Préchauffer le four à 180°C (th6).

Porter le lait à ébullition dans une casserole et y verser la semoule en pluie, tout en mélangeant bien. Attention, la préparation épaissit très vite (1 à 2 minutes suffisent amplement).

Hors du feu, ajouter le jambon mixé finement, l'oeuf, la persillade provençale et le fromage râpé. Saler et poivrer puis bien mélanger.

Verser la préparation dans les empreintes d'un moule à mini-cakes.

Enfourner et faire cuire 20 minutes.

Démouler et laisser refroidir.

Bâtonnets de semoule au jambon
Bâtonnets de semoule au jambon

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lilouno 07/11/2014 23:49

Ca me fait de l'œil chaque fois que je passe devant ta recette, c'est décidé j'essaye (je n'ai pas de moules individuels mais c est pas grave

Chrystel 08/11/2014 21:40

Vraiment ravie que la recette te plaise. J'espère que tu trouveras des petits moules pour la réaliser.

Amalia 22/09/2014 08:20

Ils sont top ces batonnets, ils me plaisent bien!

Chrystel 22/09/2014 19:13

Ils sont super pour un dîner réussi et qui plait à tout le monde
bises

ptitecuisinedepauline 21/09/2014 19:58

ça a l"air très bon!

Chrystel 21/09/2014 21:32

ça l'est oui.
Bonne soirée Pauline

Coco Symphonie 21/09/2014 19:28

Moi qui suis une amatrice de semoule je suis comblée, merci pour cette recette, elle doit être parfaite au dîner :)

Chrystel 21/09/2014 21:32

Oui, parfaite et ça plait à tout le monde ! Le pied
Bonne soirée

Céline Mon Maraîcher à la casserole 21/09/2014 10:08

Tiens voilà une recette originale et bien sympathique qui doit effectivement plaire aux enfants. Merci!

Chrystel 21/09/2014 12:36

Chez moi, ça a fait un carton.
bisous

miams 20/09/2014 22:09

sympa cette recette

Chrystel 20/09/2014 22:20

Merci
bonne soirée

Lucie 20/09/2014 12:56

Tu as tout bon là, ces petits bâtonnets me tentent beaucoup, et surtout on ne s'attends pas à trouver de la semoule dedans ! Original et à tous les coups délicieux ! gros Bisous

Chrystel 20/09/2014 22:19

Merci Lucie
Ils sont très bons ces bâtonnets
bisous

Cuisine simple et facile 20/09/2014 09:14

super recette facile à faire :)

Chrystel 20/09/2014 22:19

Oui, elle est pratique et très sympa
Bises Karine

guy59600 20/09/2014 00:35

une délicieuse recette c'est vrai que les enfants toutes ces petites choses comme les bâtons de surimis as-tu réussie tes panna cota encore une belle journée mais de la pluie annoncée aujourd'hui
ne bonne nuit bisous

Chrystel 20/09/2014 22:18

Les enfants ont beaucoup aimé.
Oui, j'ai réalisé les panna cotta. Elles étaient extras. Elles sont programmées pour le 6 octobre prochain.
Bisous Guy

Geek & Balsamique 19/09/2014 23:50

Pratique pour un soir mais aussi pour l'apero !!!! :)

Chrystel 20/09/2014 22:16

Oui, pourquoi pas Delphine
Bisous

gut 19/09/2014 20:08

Très sympa pour un petit repas familial !! Ça doit bien plaire aux enfants. En tout cas ça me plait bien. Bonne soirée chrystel. Gros bisous

Chrystel 20/09/2014 22:16

Merci beaucoup Claudine
Bisous

gut 19/09/2014 20:07

Très sympa pour un petit repas familial !! Ça doit bien plaire aux enfants. En tout cas ça me plait bien. Bonne soirée chrystel. Gros bisous

Chrystel 19/09/2014 20:15

Merci Claudine. C'est une recette très sympa qui a plu à tout le monde
Bisous

Messergaster 19/09/2014 18:57

Hey mais c'est tellement une bonne idée! recette que je devrais précieusement garder!

Chrystel 19/09/2014 19:41

C'est délicieux. Vraiment
Bises

Miss crêpes sucrées 19/09/2014 17:25

j'aime bien l'idée de la recette ^^

Chrystel 19/09/2014 18:27

C'est très très bon en plus ;-)

Pépite 19/09/2014 16:07

Très beaux ces petits bâtonnets, je ne pensais pas qu'on pouvait obtenir un tel résultat avec de la semoule ^^ Avec une bonne salade verte pour un repas du soir, c'est extra!

Chrystel 19/09/2014 18:28

Et bien moi non plus, mais c'était un joli succès
bises Joanne

afaurore 19/09/2014 14:19

merciiiiii pour l'idée

Chrystel 19/09/2014 18:28

Oh mais de rien Aurore

Le Ballet Des Gourmets 19/09/2014 13:50

Tu donnes envie d'y goûter!! A bientôt!

Chrystel 19/09/2014 18:29

tant mieux alors ;-p

aux fourneaux 19/09/2014 13:36

Sympa pour repas du soir !!! une bonne idée à retenir :)
Bisous Chrys

Chrystel 19/09/2014 18:29

Oui et à refaire ici.
Bisous Manuella

patricia 19/09/2014 13:18

fantastique, bisous bonne journée

Chrystel 19/09/2014 18:29

Merci PAtricia
bisous

Nad0511 19/09/2014 10:54

Merci pour ton clin d'oeil! c'est vrai qu'ils sont bons ces bâtonnets! bisous

Chrystel 19/09/2014 18:28

Merci à toi Nad. Délicieux, ils étaient
bisous

nanou 19/09/2014 09:18

super sympa ces petits bâtonnets, j'aime beaucoup l'idée!
hier, j'ai fait ton cake poire ricotta, trop trop bon
biz

Chrystel 19/09/2014 18:30

Merci Nanou. Ces bâtonnets étaient très bons
Ravie que mon cake t'ait plu*Bisous

Croque-tout 19/09/2014 08:14

Très belle idée et rapide à faire. Je garde pour les soirées speed...

Chrystel 19/09/2014 18:55

tout à fait. Parfaits pour les soirées Speed
Bisous

ManueB 19/09/2014 08:12

j'ai aussi remarqué ces bâtonnets ils ont l'air extra, à tester !

biz
manue :))

Chrystel 19/09/2014 18:55

Ils sont extras
bisous

la nonna 19/09/2014 08:06

trop biennnnn

Chrystel 19/09/2014 18:54

Oui, je trouve aussi
bises

LadyMilonguera 19/09/2014 07:47

Je les trouve bien sympathiques ces petits bâtonnets...

Chrystel 19/09/2014 18:54

Ils sont très bons et très pratiques pour un dîner vite fait
bisous

Assia 19/09/2014 07:24

Une bonne idée ta recette, je la vois bien avec du saumon merci ma belle! j'espère que tu vas bien! Je t'embrasse bien fort:)Bonne fin de semaine

Chrystel 19/09/2014 18:54

Je suis sûre qu'avec du saumon, ce serait sûrement très bon aussi.
bisous ma belle
Je vais , on va dire
Bisous

bree13 19/09/2014 06:44

très sympa comme recette, bisous !

Chrystel 19/09/2014 18:33

Merci Bree
Bisous

Jenny 19/09/2014 06:06

Si j'ai le temps ce midi se sera mon repas sinon pour ce week end tu ma donner vraiment envie la !!! Gros bisous

Chrystel 19/09/2014 18:32

Je pense que tu aimeras beaucoup Bisous Jenny