Roulés feuilletés Chorizo & Pesto

Publié le par Chrystel

Bonjour,

 

C'est chez Lolo et sa fameuse tambouille que j'ai dénichée cette délicieuse recette de feuilletés que j'ai servis à l'apéritif.

Comme elle, je les ai proposés au Pesto et au Chorizo.

Dans la précipitation, j'ai complètement oublié de les photographier. Dommage !

Même problème pour ceux que j'ai fait au St Morêt, petits dés de Chorizo et Emmental râpé.

Je n'ai eu que des compliments, même de la part des petits loups qui ne se sont pas faits prier pour se servir. Un régal ces petits feuilletés ! A refaire bien vite.

Merci à Lolo de me permettre d'illustrer toutefois mon billet avec l'une de ses photos.

 

Photo empreintée à Lolo et sa Tambouille

Photo empreintée à Lolo et sa Tambouille

Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée

  • 2 c. à soupe de Pesto verde

  • 15 fines rondelles de chorizo

  • Mélange de fromages râpés.

 

Dérouler la pâte feuilletée et la tartiner de pesto verde sur toute sa surface.

Disposer les rondelles de chorizo, parsemer largement de mélange de fromage râpés puis rouler le tout en un boudin en serrant le plus possible.

Filmer et entreposer au frais pendant quelques heures.

Préchauffer le four à 200°C.

Détailler le boudin en rondelles pas trop fines, puis les disposer au fur et à mesure sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé ou d’un tapis en silicone.

Enfourner pour 10 minutes de cuisson à 200°C.

 

Moi, en mode "fofolle" durant la soirée. Vous avez ma pomme au lieu des feuilletés !

Moi, en mode "fofolle" durant la soirée. Vous avez ma pomme au lieu des feuilletés !

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LadyMilonguera 20/07/2014 21:44

Sympa ces roulés, ils ont du plaire...

Justine 16/07/2014 11:52

Sympa tes lunettes =) et tes roulés aussi

Messergaster 15/07/2014 21:26

si jarrivais à convaincre mon frère à ne aps manger tout le salami, j'adorerais faire ta recette!

Chrystel 16/07/2014 11:53

lol !!! Bises

Line 15/07/2014 18:22

Hum ! ça doit être exquis !
bises

Chrystel 15/07/2014 18:34

Oui, c'est délicieux
bisous

lolo 15/07/2014 09:02

Avec plaisir miss et encore une fois je suis ravie que tu es apprécié ces roulés ! Bises et bon mardi !

Chrystel 15/07/2014 10:59

Tes feuilletés sont partis à vitesse grand V crois-moi. Et les loulous se sont largement servis aussi. Ils ont boudé leurs gâteaux apéro.
Gros bisous

Lucie 15/07/2014 08:05

Ça a l'air tellement bon que je comprends que tu ai pu oublier de faire les photos mais ça a du bon puisque du coup on récupère une superbe photo de toi :)) ! Bisou ma Chrys

Chrystel 15/07/2014 11:03

C'était la soirée d'anniversaire de Salomé et on a passé un bon moment. Et du coup, j'ai zappé les photos. Les lunettes m'ont été offertes par les amis présents. Elles m'ont bien fait rigolé.
bisous ma Lucie

marie the 14/07/2014 22:54

un ptit roule a l.apero sympa bon anniversaire a ta salome (en retard) et a ton papa tu es super avec tes lounettes!!!!! bisous a toius et a bientot

Chrystel 15/07/2014 11:04

Merci pour Salomé et mon papa. Oui sympas mes lunettes, hein ! ça flashe
Bisous Marie-Thé

sophie 14/07/2014 21:08

trop bon

Chrystel 15/07/2014 11:05

Merci Sophie

Karine D. 14/07/2014 20:33

Une belle idée ces roulés !
Bis

Chrystel 15/07/2014 11:07

Et tellement bons en plus
Bises Karine

kitchenette1 14/07/2014 20:32

Hihihi .. Sympathique soirée !!!! Et gourmande avec tes roulés !!!
Bisousss
kiki

Chrystel 15/07/2014 11:07

Oui, sympa et gourmande en effet.
bisous ma Sophie

Nathalie 14/07/2014 20:32

C'est la fête chez toi!! Ils ont toujours beaucoup de succès les feuilletés!! Bises

Chrystel 15/07/2014 11:08

Et fête d'anniversaire de ma Salomé, 11 ans. Les feuilletés n'ont pas fait long feu.
bises Nathalie

gingembre & chocolat 14/07/2014 19:11

ah ah ah ta pomme me va aussi ah ah ah !
gros bisous
loloche
ps : je pensais que tu étais en mode crevé : ben je vois que tu fonctionnes tout de même sur pile : tu es allumée ah ah ah !!!!!!!

Chrystel 14/07/2014 20:26

:D Merci Loloche. Je t'avoue que juste avant la soirée, je n'avais qu'une envie : faire une sieste. C'était pour la soirée d'anniversaire de ma Salomé.
Dommage que les piles ne soient pas rechargeables ! mdr !!!
Gros bisous Loloche

Jenn is cooking 14/07/2014 19:04

Comme ils sont beaux tes petits roulés! Je viens prendre l'apéro chez toi!! Bisou

Chrystel 14/07/2014 20:27

Alors là, quand tu veux chère Jenn.
Bisous

Cécile 14/07/2014 19:02

Miam, une délicieuse version au chorizo! J'aime bien tes lunettes ^^ Bises!

Chrystel 14/07/2014 20:29

Merci Cécile.
Les lunettes étaient trop drôles, n'est-ce pas ! La soirée d'anniversaire de ma fifille fut très réussie. Et mon mari a eu un caleçon qui disait : "j'aime les femmes à lunettes". Nos amis ont été inspirés :D
bisous

la nonna 14/07/2014 18:30

lol t as de belles lunettes, et trop bien tes feuilletés

Chrystel 14/07/2014 20:30

Merci pour les 2 Miss
Bisous

mimi 14/07/2014 18:20

Pour les avoir testé récemment, je confirme que ces roulés sont excellents! J'aime bien tes lunettes! Bonne soirée.

Chrystel 14/07/2014 20:30

Oui excellents, c'est clair
Bises Mimi

guy59600 14/07/2014 16:47

de jolis roulés et superbe photo tu as fêtée la victoire de l'allemagne
une bonne fin d'après-midi bisous

Chrystel 14/07/2014 21:01

Ces feuilletés étaient extras. La photo date du 5 juillet, c'était pour l'anniversaire de Salomé, pour ces 11 ans. Mais non, on n'a pas fêté la victoire mais moi, j'étais ravie que l'Allemagne ait gagné. Bravo au jeune Götze
Bisous et bonne soirée

Cuisine simple et facile 14/07/2014 16:31

des feuilletés toujours agréable à l'apéritif :)

Chrystel 14/07/2014 20:52

Oui délicieux, vraiment
Bises

sotis 14/07/2014 14:36

extra ces petits feuilletés!!!!

Chrystel 14/07/2014 20:52

Oui, vrai extras. On les a adorés.
bisous Sotis

Marie 14/07/2014 14:01

Ces feuilletés plaisent toujours à coup sûr !!

Chrystel 14/07/2014 20:51

oh oui, ils ont plu c'est clair. Je n'avais pas encore testé cette version mais je compte bien la refaire.
bisous Marie

Amalia 14/07/2014 13:41

Elles sont terribles tes lunettes ;) Pink lady ;)

Chrystel 14/07/2014 20:51

N'est-ce pas ! Très cool !
bises Amalia

Stéph 14/07/2014 12:45

Sympa ces roulés je les avais repéré !
J'adore ta photo lolll extra !!
Bonne journée bisous Chrys

Stéph 14/07/2014 21:07

J'adore ce genre d'ambiance "déconneuse" ;)

Chrystel 14/07/2014 20:50

Les feuilletés étaient délicieux.
C'était pour l'anniversaire de Salomé, on fêtait ses 11 ans le 5 juillet dernier. Nos amis nous ont offert des lunettes pour moi et un caleçon "j'aime les femmes à lunettes" pour mon mari. Beaucoup d'humour lors de nos soirées
bisous Stéph

christèle 14/07/2014 10:48

parfait pour grignoter à l'apèro
bon 14 juillet
bises

Chrystel 14/07/2014 20:48

Merci Christèle
Bises

plaisiretequilibre 14/07/2014 10:19

C'est un délice les petits feuilletés pour l'apéro, je n'ai encore jamais goûté cette version. Elle est très tentante ! Tes lunettes sont très sympa !!!

Chrystel 14/07/2014 20:47

Merci pour les feuilletés vraiment délicieux et pour les lunette ! cool hein !!
Bises

Mely 14/07/2014 10:19

Je raffole de cette alliance chorizo et pesto, et ces roulés sont parfaits pour l'apéro... Le genre bien addictif me concernant ;)
Bisous et bon début de semaine Chrys !

Chrystel 14/07/2014 20:47

On a vraiment énormément apprécié ces feuilletés. Aujourd'hui, c'était férié chez nous et c'était aussi l'anniversaire de mon papa qui a eu le bon goût de naître le 14 juillet,jour de fête nationale en France.
Bisous Mely et bonne semaine à toi aussi. La mienne sera courte, je suis en vacances jeudi soir. Enfin !

corinnette 14/07/2014 10:18

hummmmmmmmm

Chrystel 14/07/2014 20:40

Merci Corinnette

Assia 14/07/2014 10:15

Sympa ta photo, tu t'amuse bien lol! Les feuilletés on adore mais pas au chorizo hihi:)Bisous et belle semaine ici toujours un sale temps

Chrystel 14/07/2014 20:40

Oui, on s'est bien amusé : c'était pour les 11 ans notre Salomé, le 5 juillet dernier.
Ah oui, zut le chorizo ! Tu peux le remplacer par du blanc de poulet, par exemple.
Ici la journée a été plutôt ensoleillée en Bretagne mais un peu fraîche toutefois
Gros bisous ma belle

nanou 14/07/2014 10:01

çà a du être sympa ta soirée quand on voit la photo!

Chrystel 14/07/2014 20:37

Ah oui, on a bien fêter les 11 ans de notre tite Salomé (c'était le 6 juillet dernier). Bisous Nanou

la cuillère aux 14/07/2014 10:00

je les ai vu aussi ( sur 2 autres blogs :)) je vois que tu t'amuses bien ! lol bises

Chrystel 14/07/2014 20:37

Ils étaient super bons ces feuilletés. C'est vrai qu'on a passé un bon moment pour l'anniversaire de notre fifille de 11 ans.
bisous

aux fourneaux 14/07/2014 09:51

Je t'en pique un pour l'apéro ! Sympa ta photo avec tes lunettes hihi :)
Bisous Chrys

Chrystel 14/07/2014 20:36

Pas de problème, Manuella. Les lunettes, chouettes hein !
Bisous

c-line 14/07/2014 09:19

Ces feuilletées sont sans aucun doute délicieux, ils me font de l'oeil...et tes lunettes aussi, elles sont super cool hihi!!Bisous

Chrystel 14/07/2014 20:34

Merci C-Line, ils sont partis très très vite.
Les lunettes m'ont été offertes par les amis qui étaient invité. Trop cool, hein !
Bisous

Pauline 14/07/2014 09:18

Miam, extra ces petits roulés ^^

Chrystel 14/07/2014 20:32

Merci Pauline
bisous

sandra 14/07/2014 08:50

hum...à l'heure de l'apéro c'est tentant!

Chrystel 14/07/2014 20:32

Oh que oui, ils sont vite partis
bises

ici-and-ailleurs 14/07/2014 07:50

Très sympa la photo! Ce sont les feuilletés qui t'ont fait cet effet hi hi? :-P

Chrystel 14/07/2014 20:32

On peut se poser la question, en effet ! mdr
Bises

Virgie 14/07/2014 07:49

Je t'en pique un pour l'apéro de tout à l'heure !

Chrystel 14/07/2014 20:31

Pas de problème
bisous

Barbara 14/07/2014 07:07

la preuve qu'il n'en restait plus !! en effet lolo sait y faire aussi !
bonne semaine et bientôt jeudi !
;o)

Chrystel 14/07/2014 20:31

Oui, Lolo a de chouettes recettes.
Merci Barbara