Gâteau au chocolat en poudre (facile et rapide)

Publié le par Chrystel

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Je vous propose aujourd'hui un gâteau très savoureux et très facile à réaliser. Il ne contient pas d'oeufs.

C'était une jolie découverte.

Personnellement, j'ai divisé les ingrédients par 2 : je vous mets mes proportions en bleu entre parenthèses.

       

Gâteau au chocolat en poudre (facile et rapide)
Ingrédients pour 8 personnes :
200 g de chocolat en poudre pour petit-déjeuner Poulain® (100 g)
200 g de farine (50 g de farine + 50 g de maïzena) 
100 g de beurre (50 g de beurre) 
50 g de sucre (40 g de sucre)
30 cl de lait (150 ml de lait)
un sachet de levure (8 g de bicarbonate de soude). 
 
Avec ces proportions (en bleu), j'ai obtenu 8 gâteaux (empreintes briochettes Demarle).
Gâteau au chocolat en poudre (facile et rapide)

Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).

Beurrer et fariner un moule sauf s'il est en silicone.

Verser le sucre, le chocolat en poudre, la farine et la levure dans un récipient. Mélanger.

Incorporez le beurre ramolli à température ambiante et délayer avec le lait. Bien fouetter.

Verser la pâte chocolatée dans le moule ou les empreintes de votre choix.

Faire cuire :

1/ 25 minutes pour la recette initiale

2/ seulement 15-17 minutes pour des versions individuelles.

 

Source : gateau.com

Gâteau au chocolat en poudre (facile et rapide)

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la cuillère aux 07/06/2014 09:58

coucou :) le gâteau au chocolat en poudre est le préféré de mon chéri! :) mais version nesquick! lol en tout cas j'adore la présentation individuelle: ) ils sont à croquer! bonne journée

MylittlePatisserie 04/06/2014 01:03

sympa comme recette, on a qu'une envie, croquer dedans à pleines dents !

Chrystel 04/06/2014 16:33

Merci beaucoup. Ils étaient bien bons et sont partis très vite. A 5 à la maison, tout part vite ! lol !!!
Bises

sophie 03/06/2014 13:55

je peux prendre n'importe quel chocolat en poudre je pense ?

sophie 03/06/2014 14:08

je te remercie !
bonne journée

Chrystel 03/06/2014 14:05

Oui, celui que tu achètes habituellement, Sophie
bises et bonne journée

bree13 02/06/2014 20:29

super sympa !

Chrystel 02/06/2014 21:04

Merci Bree
Bises

Amalia 02/06/2014 18:43

Oh ça m'a l'air sublime!

Chrystel 02/06/2014 21:04

Merci beaucoup Amalia
Bises

Miss cookies 02/06/2014 16:23

Super gourmand ce gâteau j'adore :)

Chrystel 02/06/2014 17:28

Merci beaucoup. bises

papillonmyosotis 02/06/2014 11:34

De très bons gâteaux à partager.

Chrystel 02/06/2014 11:46

Merci ;-)

lolo 02/06/2014 07:33

Ils ont l'air tout moelleux ! Un petit régal ! Bon lundi Chrystel bises

Chrystel 02/06/2014 09:32

Merci Lolo
bises et bonne journée à toi

Céline Mon maraîcher à la casserole 01/06/2014 21:36

Tiens voici une recette surprenante et qui doit plaire aux gourmands! J'ai bien reçu la notif pour ce billet, je vais guetter la suite. Bonnes soirée!

Chrystel 02/06/2014 09:32

Merci Céline. Tous ces problèmes sont vraiment très pénibles.
Bises

Stéph 01/06/2014 21:22

Super jolie et une recette sans oeufs ca m'interesse ... je note :)
Bonne soirée Chrys bisous

Chrystel 02/06/2014 09:31

Merci Stéph. ça dépanne sans oeuf et sans chocolat !! hi hi !!
Bisous

sarah 01/06/2014 21:07

hummmmm!!!il a l'air excellent!!!bisoussss

Chrystel 02/06/2014 09:31

Merci Sarah. Bisous

Sylvie 01/06/2014 20:42

Très sympa la présentation en mini Kugelhopf !

au 3, rue des p'tits gâteaux 01/06/2014 20:02

Mmmm! ça m'a l'air délicieux ces p'tits gâteaux!
Douce fin de soirée!
Lali

Chrystel 01/06/2014 20:26

Merci beaucoup Lali. Bonne soirée également

Chris 01/06/2014 19:25

Jolies douceurs !

Chrystel 01/06/2014 20:26

Merci Chris. Bises

oum safiya 01/06/2014 19:02

ils mon l'air exquis j adore

Chrystel 01/06/2014 20:25

Merci beaucoup. Bises

LadyMilonguera 01/06/2014 18:35

Je t'en piquerais bien un...

Chrystel 01/06/2014 20:25

Mais pas de problème. Bises

cheznous62 01/06/2014 18:09

drôlement appétissantes, j'adopte !
Bises !
Nicole

Chrystel 01/06/2014 20:25

Merci beaucoup Nicole. Bonne soirée
Bises

gridelle 01/06/2014 13:11

ben voilà! j'ai envie de gateau au chocolat!!! tu exagères quand même!!! bises

Chrystel 01/06/2014 14:18

Bouhhh, désolée Gridelle. Mais ils sont légers finalement ces petits gâteaux.
bisous

Mely 01/06/2014 13:01

Oooh ce que c'est joli et tentant !!
Et dire que je n'ai rien prévu pour le goûter d'aujourd'hui ...
Bon dimanche, bises.

Chrystel 01/06/2014 13:04

Merci Mely. C'est bien bon.
Bisous et bon dimanche

Géraldine 01/06/2014 12:58

Géniale et gourmande,cette recette légère ! Et vite faite en plus ! Je n'ai pas besoin de me réinscrire,j'ai les news.Par contre pas facile d'accéder à ton blog: "serveur en maintenance"...Mais j'ai réussi,alors:grosses bises dominicales

Chrystel 01/06/2014 13:04

Merci Géraldine. C'est une jolie recette bien sympa.
Ravie que tu reçoives mes news, je ne sais pas si les autres abonnés la reçoivent de leur côté.
Oui, le serveur était en maintenance pendant un petit moment ce matin.
Grosses bisous

ManueB 01/06/2014 11:41

sympa ces petits gâteaux quand on est en panne de chocolat !

que de soucis avec OB zut de zut....

biz
manue :))

Chrystel 01/06/2014 12:55

Tout à fait. Bises Manue
Oui, y'en a marre des bugs d'overblog
Bisous

HLM 01/06/2014 11:35

Il faut que j'essaie, ils ont l'air à tomber, ces gâteaux!

Chrystel 01/06/2014 12:55

Merci . Ils sont bien bons effectivement.

HLM 01/06/2014 11:34

Il faut que j'essaie, ils ont l'air à tomber, ces gâteaux!

Pounchki 01/06/2014 11:20

ils ont l'air tout moelleux tes gâteaux :) une recette que je vais mettre de côté, à utiliser quand je suis en panne d'oeufs (il m'arrive de ne pas assez en prendre lol) bisous !

Chrystel 01/06/2014 12:56

Merci Pounchki
Bises

Le Ballet Des Gourmets 01/06/2014 10:55

Mmhh!! Ces petites bouchées sont très tentantes! Merci pour la recette. Bon dimanche.

Chrystel 01/06/2014 12:56

Merci et de rien
bises

Nathalie 01/06/2014 10:26

Waouh!! Après mon petit jogging du dimanche matin ce ne serait pas raisonnable, mais ils sont bien tentants ces petits gâteaux!! Pas de soucis de news chez toi de mon côté!! Bises

Chrystel 01/06/2014 12:58

Merci Nathalie
Si pbl, je ne reçois plus de newsletters. Ras le bol.
Bises Nathalie

chacha 01/06/2014 10:06

très sympa ces petits gateaux idéal pour finir le cacao parce qu'ici mes filles ne boivent plus de lait chocolat chaud. bOnne journée

Chrystel 01/06/2014 10:09

Merci Chacha.
bisous et bon dimanche

aux fourneaux 01/06/2014 09:31

Oh ils l'air trop gourmands ces petits gâteaux, un régal ! A làlà Overblog !!! heureusement que je n'y suis pas, beaucoup de problèmes apparemment, bon courage !
Bisous Chrys

Barbara 01/06/2014 13:42

même remarque que "aux fourneaux"oublié de préciser
:o)

Barbara 01/06/2014 13:41

même remarque
bon courage Chrystel

heureusement que tu veilles mais que de temps perdu et d'énervement ..
:o(

Chrystel 01/06/2014 09:37

Merci Manuella.
Oui, c'est une vraie prise de tête avec Overblog. Chaque jour, un nouveau problème, c'est rageant. Je vais finir par aller voir ailleurs. Grrrrrrrrr
Biosus ma belle et bon dimanche

Sylvmel 01/06/2014 09:18

Un très beau gâteau gourmand !! Bisous et bon dimanche

Chrystel 01/06/2014 09:37

Merci Sylvie.
bises

Lina Cuisine 01/06/2014 09:10

Miaaam, un délice ce gâteau, il l'air tellement moelleux ! En plus très pratique quand on a pas de tablette de chocolat ^^

Bises

Chrystel 01/06/2014 09:35

Merci Lina. Ni chocolat, ni oeuf, c'est clair que ça peut dépanner.
bises

corinnette 01/06/2014 08:40

de bons petits gâteaux
bon dimanche

Chrystel 01/06/2014 09:11

Merci Corinnette. Bon dimanche

Assia 01/06/2014 08:30

Coucou Chrys, ils sont super moelleux tes gâteaux et super gourmands! je ne reçois pas tes news ni les réponses et c'est le cas pour d'autres blogs! c'est énervant lol! je me réinscris chez toi, ça me soule j'étais inscrite sur plusieurs blogs et je ne me souviens pas de tout poufff:)Gros bisous et bon dimanche
PS: tu es l'honneur chez moi ma douce

Chrystel 01/06/2014 09:10

Merci Assia.
Oui, je vais devoir faire comme toi. Me réinscrire et j'en avais un paquet. Ce qui est embêtant c'est pour les inscrits à la newsletter et que je ne peux pas joindre forcément.
bisous

Maelle 01/06/2014 07:56

Miam ! ils ont l'air délicieux ces petits gâteaux au chocolat !!!

Chrystel 01/06/2014 09:08

Oui effectivement
Bisous

Barbara 01/06/2014 07:09

ah là là !!

bon dimanche quand même !

Chrystel 01/06/2014 09:08

Merci Barbara
Bisous

Pauline 01/06/2014 06:57

Miam, j'adore ^^

Chrystel 01/06/2014 09:08

Merci Pauline
Bisous

Lucie 01/06/2014 05:19

Merci pour cette recette, je sens qu'elle va faire mouche lors de mon prochain pique-nique! En plus pas besoin d'œufs, c'est mon mari qui va être content car il hallucine de me voir utiliser autant chaque semaine ! Merci Chrystel et j'adore la présentation.

Chrystel 01/06/2014 09:07

Je suis comme toi, j'utilise un stock d'oeufs pas croyable chaque semaine. Là, y'en a pas. Et ses gâteaux sont bien moelleux
bisous Lucie et bon dimanche à toi et ta famille.