Brioche aux Petits Suisses, Top Crunch et M&M'S - version 2

Publié le par Chrystel

Bonjour,

Je vous propose une nouvelle version de la brioche aux petits suisses.

Dans celle-ci, j'ai rajouté un troisième petit suisse, des billes croustillantes Top Crunch® et des M&M'S.

Brioche aux Petits Suisses, Top Crunch et M&M'S  - version 2
Brioche aux Petits Suisses, Top Crunch et M&M'S  - version 2
Brioche aux Petits Suisses, Top Crunch et M&M'S  - version 2

Les ingrédients :

* 3 oeufs (175 g pour moi)

* 90 g de lait

* 1.5 c. à café de sel

* 3 ptits suisses (60 g x 3)

* 1 sachet de sucre vanilliné renforcé à la vanille "Lechampion" CPVD

* 60 g de sucre

* 500 g de farine T55

* 1 sachet de levure boulangère.

Brioche aux Petits Suisses, Top Crunch et M&M'S  - version 2
Brioche aux Petits Suisses, Top Crunch et M&M'S  - version 2

Mettre tous les ingrédients dans la cuve de votre Machine A Pain.

Lancer le programme "pâte seule" - 1h25.

A la fin du programme, dégazer le pâton.

Façonner votre brioche comme vous le souhaitez.

La laisser lever pendant 45 minutes.

Cuire 20 bonnes minutes à four préchauffé à 180°C (th6).

Version briochettes

Version briochettes

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gingembre & chocolat 12/06/2014 17:49

une brioche gourmande à souhait et qui ne plaît pas forcement qu'aux enfants avec tout ces bonbecs chocolatés dedans :)
gros bisous
loloche

Chrystel 12/06/2014 22:11

Je me suis un peu lâchée c'est vrai ! lol !!!
gros bisous

LadyMilonguera 10/06/2014 22:10

Elle a l'air bien sympa cette brioche !

Chrystel 10/06/2014 22:25

Et régressive à souhait.
Bises

caty49 10/06/2014 19:16

rien qu'a lire mm's hummm un regal je suppose bizzz

Chrystel 10/06/2014 22:24

Oui un régal chère Caty
Bises

Assia 10/06/2014 12:30

Rhooo comment j'ai pu loupé une telle merveille? il faut dire aussi que CB aussi nous fait des tours ces derniers temps! Bravo de magnifiques briochettes comme j'aime :)Bisous et belle journée ici très orageuse

Chrystel 10/06/2014 22:24

Merci Assia.
Tout "merdouille" en ce moment.
Bisous

agnes 09/06/2014 21:06

elle est terriblement appétissante :)

Chrystel 09/06/2014 22:29

Merci Agnès. Bonne soirée

afaurore 09/06/2014 18:16

TENTATRICE!!!!!!

Chrystel 09/06/2014 20:04

Hi hi hi !!!

Stéph 09/06/2014 17:24

Alors là tu me prends par les sentiments lol !! excellent !!
Bon... Les newsletter ne marchent toujours pas... raz le bol :(
Bisous bisous Chrys

Chrystel 09/06/2014 20:04

Merci Stéph. Un régal de brioche très gourmande et régressive.
Bisous

Dan 09/06/2014 17:11

Rohhhh la gourmande!! Ta belle brioche à la mie filante doit croquer sous la dent par endroit..... génial!!

Chrystel 09/06/2014 20:04

Oui, elle était extra. Merci Dan

Barbara 09/06/2014 14:52

magnifique

Chrystel 09/06/2014 20:03

Merci Barbara

sophie 09/06/2014 13:32

très original

Chrystel 09/06/2014 20:03

Merci Sophie

nani's kitchen 09/06/2014 12:30

elle est magnifique ! bisous ma Chrys

Chrystel 09/06/2014 20:03

Merci Virginie
Bisous