Quiche sans pâte aux légumes et knackis

Publié le par Chrystel

Bonjour,

Pour le dîner, je vous propose une quiche sans pâte aux légumes (carottes, courgettes et petits pois) et aux knackis.

Toute la tablée y a fait honneur et a beaucoup apprécié. 

Je dois dire qu'elle est était très savoureuse.

Quiche sans pâte aux légumes et knackis

Les ingrédients pour 6 personnes :

* 1 courgette

* 2 carottes

* 2 ou 3 poignées de petits pois surgelés

* 5 knackis

* 3 oeufs

* 500 g de fromage blanc à 20% M.G.

* 1 cube 1/2 de bouillon de légumes bio Knorr®

* 35 g de farine

* De l'Arôme Saveur Maggi®

* 100 g d'emmental râpé.

Quiche sans pâte aux légumes et knackis

Cuire les petits pois surgelés 5 minutes dans une casserole d'eau bouillante et salée.

Laver et éplucher les carottes puis les râper (râpe côté gros trous).

Laver et détailler la courgette en dés.

Passer tous les légumes + les knackis coupées en rondelles, à la poêle, dans un peu de beurre demi-sel afin que les légumes cuisent un peu. 

Dans un grand saladier, fouetter le fromage blanc avec les oeufs. Y émietter les cubes de bouillon de volaille et la farine et bien amalgamer.

Ajouter le mélange de légumes / knackis au mélange de fromage blanc. Mélanger.

Ajouter l'Arôme Maggi (selon votre goût) et l'emmental râpé. Mélanger.

Verser la préparation dans un moule en silicone, celui de votre choix

Faire cuire 25 minutes environ à 200°C.

Quiche sans pâte aux légumes et knackis

Commenter cet article

babakitchen 25/05/2014 13:59

elle me plait ta quiche, un beau mélange de légumes !!

Chrystel 25/05/2014 16:23

Merci Barbara

Pépite 24/05/2014 23:22

C'est une quiche bien complète et qui doit avoir énormément de saveurs avec le gruyère, le cube pour réaliser un bouillon et le maggi!

Chrystel 25/05/2014 10:35

Oui elle était très savoureuse et saine en plus. Bisous

Céline Mon maraîcher à la casserole 24/05/2014 19:21

J'aime beaucoup les quiches sans pâte: simple, rapide et déclinable à l'infini!

Chrystel 24/05/2014 22:06

100% d'accord avec toi chère Céline
Bises

bree13 24/05/2014 12:04

elle est bien savoureuse !

Chrystel 24/05/2014 19:04

Oui effectivement. Bises

la cuillère aux 24/05/2014 08:42

Pour faire manger des légumes aux enfants c'est extra! et en plus c'est simple! bon weekend :)

Chrystel 24/05/2014 19:04

Merci
Bon W-E à toi aussi Marianne

Mapopotte 23/05/2014 20:58

c'est marrant j'ai fais le même genre de quiche hier soir avec un reste de légumes, quelques knackis et des morceaux de vache qui rit ... j'aime beaucoup ce genre de plat pour le soir !

Chrystel 24/05/2014 17:00

Je suis comme toi Betty. Les quiches pour le soir, c'est parfait. On y met un peu de tout et de rien et finalement on apprécie beaucoup
bisous

Lilakitchen 22/05/2014 23:24

Superbe ta quiche ^^

Chrystel 24/05/2014 16:59

Merci Lila
Bises

Virgie 22/05/2014 21:31

une quiche bien gourmande !!!!! et équilibrée ! j'adore !

Chrystel 24/05/2014 16:59

Merci Virginie
Bisous

Lina Cuisine 22/05/2014 19:04

Super les quiches sans pâte, j'aime beaucoup. Avec une petite salade ça plait à tout le monde ^^

Bises

Chrystel 24/05/2014 16:59

Bien d'accord avec toi Lina
bises

Céline Cocottes et Campagne... 22/05/2014 18:49

Ah les quiches sans pâte... toujours un vrai succès !! bonne soirée, bisous

Chrystel 24/05/2014 16:58

Merci céline
bisous

aux fourneaux 22/05/2014 18:33

Cette quiche a l'air délicieuse comme tout, vous avez du vous régaler ! J'espère que tu vas mieux,?! gros bisous Chrys

Chrystel 24/05/2014 16:58

Ma quiche a eu un joli succès. Merci Manuella
Je vais comme je peux : c'est dur dur mais lundi il faudra bien que je gère puisque je reprends le boulot.
Merci de t'en inquiéter ma belle
gros bisous

DineavecSandrine 22/05/2014 17:16

C'est vrai qu'elle fait envie cette quiche clafoutis!
Bises, Dine avec Sandrine

Chrystel 24/05/2014 16:57

Merci Sandrine
bises

touti et dodo 22/05/2014 16:27

super pour manger agréablement des légumes

Chrystel 24/05/2014 16:57

J'avoue que les légumes passent tous seuls. bises

Pounchki 22/05/2014 15:35

Une version bien tentante :) je suis comme Barbara, un gros soucis depuis 2 jours avec les blogs "overblog" vivement qu'ils fassent quelque chose ! bises et bon après-midi

Barbara 25/05/2014 07:33

@Pounchki si tu as adblock c'est là qu'il faut voir le problème / overblog
au cas où je veux bien ESSAYER de t'expliquer comment j'ai trouvé

Chrystel 24/05/2014 16:56

Merci Pounchki.
De mon côté, je n'ai aucun souci ! Bizarre ces soucis.
Bisous

Lucie 22/05/2014 15:29

Une belle quiche toute légère car il n'y a pas de pâte ! après les excès de la fête de Mères, je pense qu'elle sera la bienvenue !
Pour info, la semaine prochaine, et plus précisément le lundi 26, je lance une semaine à thème sur mon blog
http://www.un-week-end-une-recette.com et ceux et celles qui le souhaitent peuvent insérer dans leur commentaire un lien vers une de leur recette qui contient l'ingrédient "star" ou en créer une, le but est de découvrir et de partager de belles recettes, bise

MylittlePatisserie 22/05/2014 13:42

Elle a fière à allure, avec une belle texture, elle est très appétissante, bonne idée ce mélange.

Chrystel 24/05/2014 16:54

Merci beaucoup Monsieur :-)

Amalia 22/05/2014 13:02

J'adore les quiches sans pate, la tienne me fait envie!

Chrystel 24/05/2014 16:53

Merci Amalia
Bises

lesdelicesdethithoad 22/05/2014 12:39

parfait pour moi, à réaliser sans la présence des ados!! (les quiches et eux ça fait 2!!)

Chrystel 24/05/2014 16:53

J'ai de la chance, les miens aiment beaucoup (enfin celui qui daigne être encore à la maison et suivre une vie normale !!!!).
Bisous

gourmandelise 22/05/2014 11:48

Très sympa pour le dîner!

Chrystel 24/05/2014 16:52

Oui, c'est parfait
bisous

sylvmel 22/05/2014 10:56

J'aime beaucoup ta quiche ! Charmant mélange. Bisous

Chrystel 24/05/2014 16:52

Merci Sylvie
bisous

gut 22/05/2014 09:48

Je n'ai pas pour habitude de faire des knackis à part à l'apéro ou lorsque mes petites filles sont là car ellesaiment bien. J'ai tort. La preuve avec cette délicieuse recette qui t'a fait un excellent repas ! très belle idée Chrystel ! Gros bisous

Chrystel 24/05/2014 16:52

Merci beaucoup Claudine. J'ai en toujours au frigo, je me dis que ça peut servir
bisous

Stéph 22/05/2014 09:27

Voilà une jolie idée pour faire manger des légumes aux enfants et aux grands par la même occas !
Bon jeudi Chrys, repose toi bien bisous

Chrystel 24/05/2014 16:51

Merci Stéph. Bisous

kougelhopfetchocolat 22/05/2014 09:09

je suis toujours partante pour une délicieuse quiche

Chrystel 24/05/2014 16:51

Super Hélène !
Bises

Miss Gleni 22/05/2014 09:04

Un beau et bon plat qui fait manger des légumes !
Bonne journée ; bizzzzzzzzzz - Nicole

Chrystel 24/05/2014 16:51

Merci beaucoup Nicole.
bizzzzzzzzzzz

ManueB 22/05/2014 08:43

j'adore ce genre de quiche, tout simple avec ces bons légumes !

bonne journée
manue :))

Chrystel 24/05/2014 16:51

Merci Manue
Bisous

toutpourleventre 22/05/2014 08:27

Elle a tout pour me plaire cette quiche sans pâte , jolie alliance

Chrystel 24/05/2014 16:51

Merci beaucoup

Barbara 22/05/2014 07:42

merci
je ne sais quand je repasserai tous les blogs plateforme overblog me buggent l'ordi depuis hier

alors à bientôt j'espère qu'ils répareront vite

Barbara 24/05/2014 19:27

essaie de récupérer un peu cette nuit
bises ensolleillées

Chrystel 24/05/2014 16:50

Merci Barbara, tu es bien mignonne. J'apprécie
Bisous

Barbara 23/05/2014 08:36

je crois que j'ai trouvé la solution du bug après avoir lu surfé étudié etc
tous les problèmes n'étaient que sur overblog
en fait ça venait de mon bloqueur de pub adblock+ qui avait un filtre défectueux après une mise à jour de mon navigateur (je parle chinois j'y connais rien en @ mais comme j'ai plus personne à qui demander)
mais j'écris ça quand même au cas où ça pourrait servir à quelqu'un )
ouf je vais pouvoir revenir chez toi
j'ai aussi plein d'autres trucs plus graves à gérer (persos itou :o() mais ça m'énervait
euréka
je vais pouvoir revenir chez toi bientôt
tu as besoin de soutien

à bientôt

Assia 22/05/2014 07:36

Humm tuas bien gérer la cuisson! la mienne étais caoutchouteuse lol! Elle est très appétissante la tienne)Gros bisous et belle journée orageuse, pluvieuse ghrr

Chrystel 24/05/2014 16:49

Merci Assia
Bisous

lolo 22/05/2014 07:18

Qu'est ce que j'aime ces quiches sans pâte ! On se régale toujours avec elles ;) jolie garniture ! Bonne journée bises

Chrystel 24/05/2014 16:49

Merci Lolo
Bises