Pancakes vanillés à la Banane

Publié le par Chrystel

Bonjour,

Envie de pancakes ?

Des bananes qui commencent à être trop mûres ?

Et bien, me voilà partie pour réaliser des pancakes à la banane et à la vanille absolument délicieux. Mes loulous se sont régalés, je ne vous dis même pas !!! De la folie douce...

 

Pancakes vanillés à la Banane
Ingrédients pour 15 à 16 pancakes
  • 200 g de farine
  • 2 œufs
  • 100 g de lait
  • 1 c. à soupe de sucre
  • 1 c. à café bombée de levure chimique CPVD
  • 2 bananes bien mûres (225 g pour moi)
  • 1 gousse de vanille de Madagascar (ou comme moi de la poudre de vanille de Madagascar CPVD.
Pancakes vanillés à la Banane

 Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre et la gousse de vanille grattée (ou la poudre de vanille).

Écraser les bananes à la fourchette et les ajouter au mélange précédent. Ajouter le lait et mélanger.

Incorporer finalement la farine et la levure et amalgamer. On obtient alors une pâte assez épaisse.

Graisser légèrement une poêle et y faire cuire les pancakes pendant quelques minutes de chaque côté. Démarrer la cuisson sur feu fort puis réduire au fur et à mesure.

 

Pancakes vanillés à la Banane

Mon partenaire  : CPVD

Pancakes vanillés à la Banane

Sources : Nad et Lolo

 

Tags : pancakesgoûter,vanillebananes 

Commenter cet article

Julie 26/05/2014 19:32

Moi qui en ai marre des gâteaux yaourt/banane quand j'ai des bananes trop mures, je n'ai jamais pensé aux pancakes ! Bonne idée, je vais essayer :)

Chrystel 27/05/2014 10:12

Tu ne seras pas déçue Julie
Bises

Pépite 24/05/2014 23:20

C'est une idée originale pour recycler les bananes, j'y penserai, la dernière fois je les ai oublié les miennes.
La petite étudiante qui oublie de manger ses fruits, j'ai pris des nectarines jaunes aujourd'hui, j'espère leur réserver un meilleur sort ^^

Chrystel 25/05/2014 09:35

Ces pancakes étaient vraiment très très bons. Merci Joanne
Bisous

Céline Mon maraîcher à la casserole 24/05/2014 18:50

Mmmm, moi aussi je pense que je vais me régaler! ;)

Chrystel 24/05/2014 19:12

J'en suis sûre. Bises

bree13 24/05/2014 10:59

bonne idée avec la banane !

Chrystel 24/05/2014 11:36

Merci Bree. Bises

la cuillère aux 24/05/2014 08:41

hummm, ils sont beaux comme tout!! avec un petit coulis de chocolat dessus! miam :)

Chrystel 24/05/2014 11:37

Merci Marianne. Bisous

Nathalie 24/05/2014 00:17

Je craque !! Ils ont l'air délicieux !! Bises

Chrystel 24/05/2014 11:37

Merci Nathalie. Bisous

Mapopotte 23/05/2014 20:57

je sens que je vais encore craquer ;)

Chrystel 24/05/2014 11:38

Tant mieux Betty. Bisous

Marie 23/05/2014 19:25

Je ne suis pas surprise que tes enfants se soient régalés.... à la banane !!!

Chrystel 24/05/2014 11:39

Merci tite Marie. Bisous

doudoute 23/05/2014 18:49

ils ont l'air délicieux !

Chrystel 24/05/2014 11:39

Merci Doudoute.

guy59600 23/05/2014 18:20

de superbes pancakes hélas je ne sais pas avalés c'est comme les crêpes en plus c'est pas la question que je n'aime pas
une bonne fin de journée bisous

Chrystel 24/05/2014 11:41

lol !!! Bisous Guy
Je vis une petite période difficile en ce moment : pas le moral et c'est dur dur
Bisous

lesdelicesdethithoad 23/05/2014 17:44

un joli régal

Chrystel 24/05/2014 11:41

Merci Annyvonne
Bisous

gut 23/05/2014 17:13

J'étais dans la banane aussi ce matin ! je me suis refais un banana bread (c'est décidément trop bon le matin) et j'ai aussi fais de la confiture !! J'aurais aussi pu faire ces pankakes si j'avais vu la recette plus tôt ! Tu l'as compris j'aime la banane ! Merci pour cette recette ils sont plus que parfaits ! Gros bisous Chrystel

Chrystel 24/05/2014 11:42

Merci beaucoup Claudine. Ici aussi on est très banane.
Bisous bisous

aux fourneaux 23/05/2014 16:54

Oh que oui j'ai envie de pancakes !!! Vanille/banane cela doit être vraiment délicieux
Gros bisous Chrys

Chrystel 24/05/2014 11:47

Merci beaucoup Marianne. Ils n'ont pas fait long feu.
Gros bisous

Nad0511 23/05/2014 14:38

Ça va faire trop longtemps que je n'en ai pas fait! tu me tentes grave! bisous

Chrystel 24/05/2014 11:48

Tant mieux Nad. Tu vas de régaler. Bisous

Pauline 23/05/2014 13:53

Miam, j'adore ^^

Chrystel 24/05/2014 11:48

Tu m'étonnes. C'et trop bon. bisous

Jenn is cooking 23/05/2014 13:13

Quel délice avec de la banane!

Chrystel 24/05/2014 11:48

Je ne le fais pas dire !!
bisous Jenn

Amalia 23/05/2014 12:45

Je suis pas fan de la banane mais quand il y en a trop mures c'est une chouette idée pour les recycler!

Chrystel 24/05/2014 11:53

C'est clair. J'étais ravie d'avoir testé. C'est franchement bon
bises

Le Ballet Des Gourmets 23/05/2014 11:15

Parfait pour le petit déjeuner!! J'adore ça. Bonne journée.

Chrystel 24/05/2014 11:53

Merci. Bonne journée également

Stéph 23/05/2014 10:31

Super originale cette association !
Bon vendredi Chrys bisous

Chrystel 24/05/2014 11:54

Merci Stéph. Bisous

nanou 23/05/2014 10:04

et moi j'étais encore pas invitée, grrrrr!

Chrystel 24/05/2014 12:00

Merci de ta visite chère Nanou
Bisous

cécé 23/05/2014 09:59

oh lala mon régime!
bisous

Chrystel 24/05/2014 12:00

Merci Céline
Bisous

Sylvmel 23/05/2014 09:29

Hummm je t'en pique un, je ne peux y résister !! Bises

Chrystel 24/05/2014 11:59

Je t'en prie chère Sylvie
Bises

Mely 23/05/2014 08:57

Huuum un délice ces pancakes ! A la banane, quelle bonne idée en plus de ce bon parfum de vanille... Allez, je débarque pour le petit déjeuner :)
Bises, bon vendredi.

Chrystel 24/05/2014 11:59

Merci beaucoup Mely
Bisous

Barbara 23/05/2014 08:52

merci
à bientôt
pensées++

Chrystel 24/05/2014 11:59

Merci beaucoup Barbara

Lucie 23/05/2014 08:22

Ils me rappellent nos bonbons banane. J'aimerais bien que mon mari m'en fasse pour ce dimanche, mais comme il se perd déjà dans notre petite cuisine j'ai de gros doutes ! Bise

Chrystel 24/05/2014 11:58

Idem chez moi. A part, les pâtes ! lol !!!
Bises Lucie

kougelhopfetchocolat 23/05/2014 07:58

miam miam de délicieuses saveurs

Chrystel 24/05/2014 11:58

Oui, c'était un régal. Bises

lolo 23/05/2014 07:13

Et bien tu me gâtes en ce moment ;) je te remercie pour ta confiance eu ravie que ces pancakes vous aient régalés ! Bon vendredi bises !

Chrystel 24/05/2014 11:57

Et oui, j'adore tes recettes...chère Lolo.
Gros bisous

Virgie 23/05/2014 07:02

hummmm ! juste pour le ptit dej !!!

Chrystel 24/05/2014 11:57

Oui, un régal
bisous

corinnette 23/05/2014 06:43

voilà un bon gouter

Chrystel 24/05/2014 11:56

Oui, gros succès.
Bisous

Michèle 23/05/2014 06:41

Comment ne pas se régaler? Bisous Chrys

Chrystel 24/05/2014 11:56

Oui, là j'ai fait un carton avec mes pancakes.
Bisous Michèle
PS : Excuse mon manque de visite mais c'est dur dur en ce moment. Batteries totalement à plat.