Boules sablées coeur Shokobons

Publié le par Chrystel

Bonjour,

J'ai eu une envie soudaine de faire des sablés funs et rigolos fourrés avec des bonbons au chocolat.

J'ai repris ma recette préférée de cookies, des Shokobons® et voilà !

Mes boules sablées ont eu un tel succès que j'ai dû en refaire très vite. J'adore quand tout le monde se régale...

 

Boules sablées coeur Shokobons

Les ingrédients pour 26 boules sablées

* 140 g de beurre demi-sel fondu

* 130 g de sucre en poudre

* 1 gros oeuf (59 g sans la coque exactement)

* 300 g de farine T45

* 4 g de bicarbonate de soude

* 26 Shokobons®.

Boules sablées coeur Shokobons

Faire fondre le beurre au micro-ondes.

N.B. important : si vous utilisez du beurre allégé, ça ne fonctionnera pas aussi bien que du "vrai" beurre.

Ajouter le sucre au beurre fondu et mélanger bien.

Ajouter l'oeuf et fouetter pour l'amalgamer.

Ajouter ensuite la farine et le bicarbonate. Mélanger bien à la cuillère en bois.

Déposer un peu de pâte dans le creux de votre main, en l'étalant un peu. Y déposer un Shokobon au centre et envelopper le bonbon en chocolat de pâte. Rouler légèrement entre vos mains pour égaliser la forme de la boule.

Déposer les boules obtenues dans des empreintes à mini-tartelettes ou alors directement sur une toile style Silpat (Demarle).

Les placer au réfrigérateur pendant 1 heure.

Ensuite, les faire cuire 12 à 14 minutes à four préchauffé à 180°C.

Sortir les boules sablées et les laisser refroidir.

 

N.B.2 : les shokobons sont pratiques car ils ne fondent pas n'importe comment à la cuisson. Tout reste bien dans la pâte sablée.

De délicieuses boules sablées au coeur bien gourmand...un régal !
De délicieuses boules sablées au coeur bien gourmand...un régal !De délicieuses boules sablées au coeur bien gourmand...un régal !

De délicieuses boules sablées au coeur bien gourmand...un régal !

Celle qui prend une année de plus aujourd'hui vous salue !

Boules sablées coeur Shokobons

Commenter cet article

Maryem 29/05/2014 19:38

Huuum c'est sympa ces petits gâteaux !

Chrystel 29/05/2014 19:59

Merci Maryem. C'est dé-li-cieux. Ma tribu m'en réclame constamment.
Bises

gingembre & chocolat 13/05/2014 20:06

miammmmmmmm des petites surprises gourmandes dans ces sablés : j'adoooooore :)
gros bisous
loloche

Chrystel 13/05/2014 22:26

Ces boules sont absolument succulentes. Toute la famille a adoré
Bisous

Pépite 11/05/2014 20:28

Ces petits sablés ne feraient vraiment pas long feu chez nous, on a plusieurs addicts aux shokobons à la maison lol ^^

Chrystel 11/05/2014 22:12

J'ai été rudement bien inspirée là ! chez moi, ils ont adoré

Mymy Cuisine... 11/05/2014 19:50

Avec des schoko bons ça ne peut être que bon!!!

Chrystel 11/05/2014 22:11

mes biscuits sont super extra je t'assure. Mes loulous leur ont fait vraiment honneur
Bises Mymy

Karine D. 10/05/2014 16:42

J'en ferais qu'une bouchée !
Bis

Chrystel 11/05/2014 22:08

c'est ce qui s'est passé chez moi. Bises

Cooking Therapy 10/05/2014 12:28

Super idée les schoko-bons !

Chrystel 10/05/2014 12:39

Oui, je trouve aussi. c'est parti très très vite.

Céline Mon maraîcher à la casserole 10/05/2014 11:14

Belle idée pour un goûter gourmand! Bon week end à toi!

Chrystel 10/05/2014 12:39

Merci Céline. Bisous

natt 09/05/2014 22:49

je comprends qu'ils aient fait fureur bon le plus dur est d'avoir des shokobons ici c'est impossible avec Clara je retrouve les emballages un peu partout dans la maison elle les mange en cachette lol
bonne soirée gros bisous

Chrystel 10/05/2014 11:05

Oui, je comprends !! Tu peux y mettre d'autres petites boules chocolatées (m'enfin, le problème sera le même ! mdr)
Bisous bisous chère Natt

Stéph 09/05/2014 21:47

Huuuuummm divin là tu me prends par les sentiments lol !
Mais ca se fête dis donc... Happy birthday to you ♫ Happy birthday to you ♫ Happy birthday to you ♫ Chrystel Happy birthday to youuuuuuuuuuu ♫ !!!!

Chrystel 10/05/2014 11:04

lol !!! Merci Stéph. Gros bisous
A propos des biscuits , ils sont sablés à souhait : une tuerie.

guy59600 09/05/2014 21:44

de délicieuses gourmandises et le vieux car encore jeune par rapport a moi te souhaite un joyeux anniversaire car je crois que la dernière phrase c'est cela que ça veux dire
je te souhaite une excellente soirée bisous

Chrystel 10/05/2014 11:03

Ces biscuits sont absolument extras.
Et oui, Guy, hier, j'ai pris 1 an de plus. Merci
Gros bisous

martine 09/05/2014 20:56

Trop trop bon avec les bonbons. Joyeux Anniversaire et à bientôt.

Chrystel 10/05/2014 12:39

Merci merci Martine. Bises

Nadji 09/05/2014 20:04

Très bon anniversaire mon amie.Tes petites boules sont très gourmandes et donnent très envie.
Je t'en pique une.
A bientôt

Chrystel 10/05/2014 12:39

Merci beaucoup Nadji.Bisous

lolo 09/05/2014 19:14

chouette idée ces boules gourmandes ! une bonne idée pour écouler les petits oeufs chocolatés qu'il me reste ! bonne soirée bises

Chrystel 10/05/2014 10:54

Merci Lolo. Tu verras comme tu vas te régaler. Bien sablés à souhait, ils ont fait un carton auprès de mes loulous.
Bisous

doudoute 09/05/2014 18:36

Bon anniversaire :) je t'en prends une au passage :)

Chrystel 10/05/2014 10:52

Merci Doudoute. Sers-toi, tu vas te régaler. Bisous

Lulu 09/05/2014 18:14

Coucou, tout d'abord je te souhaite un très joyeux anniversaire et te remercie pour cette recette très tentante. J'aime bien quand il y a une surprise à l'intérieur! Bonne soirée, bisous

Chrystel 10/05/2014 10:51

La "vieille" te remercie Lulu ! lol !!!
Ces biscuits sont une tuerie, tu verras Bisous

Lucie 09/05/2014 17:56

Joyeux anniversaire pour commencer, et miam d'or pour cette petite recette trop sympa, ma louloute n'en ferai qu'une bouchée si elle voyait ça. Bise

Chrystel 10/05/2014 10:50

Merci beaucoup Lucie. Encore 1 an de plus, et ça ne va pas en s'arrangeant. lol !!!
Ces biscuits sont fabuleux, tu verras. Bises Et encore merci

virginie moreau 09/05/2014 17:40

Une tuerie !!!!!!!!!! et joyeux anniversaire !!!!!!!!!!!!!

Chrystel 10/05/2014 10:49

Merci Virginie. Bisous

Mapopotte 09/05/2014 17:11

bon anniversaire à toi !!! tu es une vraie gourmande ;)

Chrystel 10/05/2014 10:48

Merci beaucoup Betty. Groumande oui !!
Bisous

cécé 09/05/2014 17:10

miam miam!!!!!!!!!
bisous

Chrystel 10/05/2014 10:48

Merci Céline
Gros bisous

sotis 09/05/2014 15:40

miam miam quelle bonne idée!!! bisous

Chrystel 09/05/2014 16:38

Si tu essaies, tu seras sous le charme. Bisous

nani's kitchen 09/05/2014 14:07

mmm ça fait envie !! mon mail c'est naniskitchen@hotmail.fr gros bisous

Chrystel 09/05/2014 16:38

Merci Nani, ces biscuits sont succulents et sablés à souhait. Merci pour ton mail (c'est par rapport à mon levain). Bisous

Cendrine 09/05/2014 13:40

Une tuerie ! Joyeux Anniversaire ! ;-)

Chrystel 09/05/2014 16:37

Je confirme : une tuerie ! Et merci Sandrine
Bisous

kaderick 09/05/2014 13:17

tu m'étonnes que tu ai du en refaire :-)
bon anniversaire ma Chrys et des milliers de bisous :*

Chrystel 09/05/2014 16:37

Merci beaucoup Cathy. Oui ils sont absolument délicieux.
bisous

sanaa 09/05/2014 12:50

coucou,je te souhaite un bon anniversaire, bis.

Chrystel 09/05/2014 16:36

Merci Sanaa. Bises

Virgie 09/05/2014 12:01

Wouaaaaaaa moi aussi j'aime les choko bons !!!!

Bel anniversaire à toi ! Bisous !

Chrystel 09/05/2014 16:36

Merci beaucoup Virginie
Bisous

Dan 09/05/2014 11:34

Quelle petite gourmande!!!!
J'arrive à temps pour te souhaiter un très bon anniversaire!
Mais non tu n'es pas vieille; on dit qu'on a l'âge qu'on a dans la tête, et moi, je te sens toute jeunette!!
Bizz et belle journée!

Chrystel 09/05/2014 16:36

Merci Dan. Oui tu as raison. Dans la tête, je n'ai pas mon âge du tout. Bises

Amalia 09/05/2014 10:48

Bon anniversaire Christelle!!!!!!!!!!!!!!!!
Ils ont l'air succulents ces p'tits gateaux!

Chrystel 09/05/2014 16:35

Merci beaucoup Amalia
Bisous

Mely 09/05/2014 09:47

Une très jolie gourmandise pleine d'originalité, je suis fan !
Passe un bon vendredi Chrys, bisous.

Chrystel 09/05/2014 09:58

Ces biscuits sont extras super bons je t'assure. Bisous Mely

Pounchki 09/05/2014 09:32

De jolies gourmandises ! je te souhaite un joyeux anniversaire, bisous :)

Chrystel 09/05/2014 09:58

Merci beaucoup Pounchki
bisous

Messergaster 09/05/2014 09:15

joyeux anniversaire alors!!!

Chrystel 09/05/2014 09:57

Merci beaucoup. Bises

Michèle 09/05/2014 09:12

Très bon anniversaire ma chère Chrys et merci pour ces sablés qui vont faire le régal de mes petits gourmands. Gros bisous en ce beau jour.

Chrystel 09/05/2014 09:57

Merci beaucoup chère Michèle. La "Vieille" te remercie ;-)
Ces biscuits sont à tomber, tu verras.

ManueB 09/05/2014 08:43

rhooo gourmand avec ce coeur de chocolat ! miam

manue :))

Chrystel 09/05/2014 09:56

Ils sont à tomber ces biscuits, je t'assure. Bisous Manue

Barbara 09/05/2014 08:15

très originales ces boules sablées à tester!

Barbara 09/05/2014 10:05

je suis sure qu'on est des mêmes années moi ...

Chrystel 09/05/2014 09:56

Merci beaucoup Barbara. La "Vieille" te remercie ;-)
Bisous

Barbara 09/05/2014 08:16

et un pt beurre s'day too you
itou

bree13 09/05/2014 06:09

un vrai régal ! bon anniversaire !

Chrystel 09/05/2014 09:55

Merci Bree. Merci la "vieille" te remercie. Bisous