Pancakes aux Pépites de chocolat

Publié le par Chrystel

Bonjour,

Je suis allée chez Lolo pour piocher une recette de pancakes aux pépites de chocolat.

On s'est régalé au goûter, je ne vous dis que ça. C'est la première fois que j'en faisais aux pépites de chocolat mais je sais que j'en referai bien vite. C'est vraiment le petit plus qui change tout !

J'ai juste rajouté un peu de sucre dans la recette de Lolo.

Pancakes aux Pépites de chocolat
Pancakes aux Pépites de chocolat
Ingrédients (copier-coller)
  • 300 g de farine
  • 40 g de sucre
  • 2 œufs
  • 20 cl de lait
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 grosse pincée de sel
  • ½ c. à café d’huile neutre
  • 40 g de pépites de chocolat.
Pancakes aux Pépites de chocolat

Dans un saladier, verser la farine, le sucre et la levure puis y creuser un puits. Y casser les œufs puis mélanger avec une cuillère en bois en ajoutant petit à petit le lait, sans cesser de mélanger afin d’éviter les grumeaux.

Une fois la pâte bien lisse, la laisser reposer 1 à 2 heures.

Ajouter les pépites de chocolat au dernier moment.

Chauffer une poêle légèrement huilée, puis y déposer une louche de pâte de façon à obtenir une crêpe d’environ 1 cm d’épaisseur.

Laisser cuire jusqu’à l’apparition de petites bulles à la surface du pancake, le retourner et le laisser cuire 1 à 2 minutes.

Pancakes aux Pépites de chocolat

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Mapopotte 27/04/2014 17:07

merci, on vient de se régaler au goûter !!

Chrystel 28/04/2014 10:42

J'en suis vraiment ravie Betty. Bisous

mes petites lubies 23/04/2014 13:55

Ils ont l'air super bon ..il faut vraiment que j'en fasse !!! bon mercredi à toi !!

Chrystel 25/04/2014 19:27

Merci.

martine 20/04/2014 21:42

Hum, ça j'aime mais si je craque, on verra jamais mes abdos, lol. A bientôt.

Chrystel 21/04/2014 10:38

lol !! mes abdos à moi n'ont pas trop souffert !

Céline Mon maraîcher à la casserole 20/04/2014 17:37

Oui, en effet, c'est un très bonne idée ces pépites de chocolat!

Chrystel 20/04/2014 17:38

Merci Céline

Géraldine 20/04/2014 16:16

Waouh, ils sont vraiment appétissants tes pancakes et avec leur touche gourmande au chocolat ça doit être encore meilleur, je suis en train de penser que j'ai déjà essayé avec des fruits, natures, mais jamais avec des pépites de chocolat, aller hop la recette dans mes favoris. Bisses et joyeuses pâques.

Chrystel 20/04/2014 16:40

Tout comme toi, je n'avais jamais essayé avec des pépites de chocolat. Mais ça vaut le coup.
Bises Géraldine et joyeuses Pâques à toi aussi

L'atelier gâteaux 19/04/2014 00:46

c'est une super idée ;)

Chrystel 19/04/2014 17:45

Merci beaucoup

natt 18/04/2014 21:55

quelle bonne idée les pépites de chocolat ta dernière photo me fait saliver
passe de bonnes fêtes de pâques
je te fais un petit mot demain
gros bisous

Chrystel 19/04/2014 17:45

Merci Natt. Et dire que c'est la 1ère fois que j'en fais avec des pépites de chocolat !
bisous

gridelle 18/04/2014 18:11

mais comment se fait il que je n'ai jamais pensé ajouter des pépites de chocolat dans mes pancakes! super idée!!!!

Chrystel 18/04/2014 19:35

Je me suis également posée cette question, figure-toi !!!! Et bien maintenant que c'est fait, y'a plus qu'à refaire. C'est ultra bon. Bises Gridelle

Jenn is cooking 18/04/2014 17:50

Très jolis tes pancakes!! Bises Chrystel!

Chrystel 18/04/2014 19:34

Merci Jenn. Ils sont délicieux surtout. Bises

Ingrid Lolibox 18/04/2014 16:10

un régal ces pancakes !!!
Biz

Chrystel 18/04/2014 16:49

Je ne vais pas te dire le contraire. C'est trop bon !!!!!!!!!!!
bises

Mapopotte 18/04/2014 14:11

et dire que je n'ai jamais fait de pancakes ... ceux la me tentent bien !! je mets de côté
bon week end profites bien !!!!!!

Chrystel 18/04/2014 14:50

No,n c'est vrai ! Il va falloir que tu t'y mettes : c'est super simple et super bon. Bisous Betty

Assia 18/04/2014 13:55

Hummm de délicieux pancakes bien gourmand avec le chocolat! Ils ont l'air si moelleux bravo:)Bisous et belle fin de semaine

Chrystel 18/04/2014 14:07

Merci ma Belle
Bisous et bonne après-midi
Bon W-E de Pâques Assia

Lotus 18/04/2014 13:07

Sans pépite de chocolat pour moi ,pourquoi pas un petit coup de sirop d'érable

Chrystel 18/04/2014 14:06

A toi de choisir. Bonne journée

lesdelicesdethithoad 18/04/2014 12:41

super appétissant!!
bon vendredi

critou 18/04/2014 12:33

Bonjour,
Ces pancakes sont superbes et la touche chocolat comble mes papilles!!
Je vous ai fait un clin d'œil aujourd'hui pour votre délicieux pain brioché.
Bon week-end chocolaté

Chrystel 18/04/2014 14:06

Merci Critou.
Ton pain brioché est superbement réussi. Merci pour le clin d'oeil. bises

ManueB 18/04/2014 11:32

belle recette, tes pancakes sont bien épais, j'adore !

biz
manue :)

Chrystel 18/04/2014 11:54

Merci Manue
bisous

LadyMilonguera 18/04/2014 11:07

Comme ils sont tentants ces pancakes !

Chrystel 18/04/2014 11:23

Je confirme et je compte bien en refaire très très vite. Bises

Stéph 18/04/2014 10:56

Hummm Il en reste ?!!
Bon week-end bisous Chrys

Chrystel 18/04/2014 11:22

Euh...non Stéph, l'assiette s'est vidée très vite. C'est trop bon.
bisous

Géraldine 18/04/2014 10:45

TRES bonne idée,les pépites ! Moi qui voulait un goûter vite fait : YES ! Oui,car mes 2 loulous et moi,ce soir on va voir Stromae ,alors c'est goûter et diner en voiture,voire dodo...Bises

Géraldine 18/04/2014 12:35

C'est le cadeau que je me suis fait ,en avance,pour mes 40 ans.Il y a eu aussi les Shaka Ponk le 28.03.ça nous fera de beaux souvenirs familiaux,et oui,la prudence est de mise,tu as raison.Bises

Chrystel 18/04/2014 11:22

génial, j'aime beaucoup Stromae ! Super soirée en vue alors. Bises Géraldine et PRUDENCE SUR LA ROUTE, hein !!

kaderick 18/04/2014 10:45

je veux bien venir goûter chez toi :-)
délicieux et gourmand, j'adore !
bon week de Pâques ma Chrys, bisous :*

Chrystel 18/04/2014 11:21

Merci Cathy; Gros bisous et passe également de Joyeuses Pâques ma douce
bisous

doudoute 18/04/2014 09:57

très gourmands miiam

Chrystel 18/04/2014 11:20

Je confirme. bises

nanou 18/04/2014 09:45

super gourmands!!

Chrystel 18/04/2014 11:20

Je confirme. Bises

Mely 18/04/2014 09:18

J'adore les pancakes... Ceux-ci sont "fluffy" à souhait, et avec des pépites de chocolat en plus, je dis oui !!
Je te souhaite un bon vendredi, bisous.

Chrystel 18/04/2014 11:20

Merci Mely. Un régal de pancakes. Bisous

kougelhopfetchocolat 18/04/2014 08:32

avec du sirop d'érable une vraie tuerie

Chrystel 18/04/2014 09:11

Je n'ai pas essayé mais oui, c'est une excellente idée. bisous Hélène (dis-moi si je me trompe)
Bises

Croque-tout 18/04/2014 07:48

Je t'en chipe un Chrys... Bises

Chrystel 18/04/2014 09:10

Fais vite alors ! ça part super vite ces p'tits machins gourmands ! Bisous

lolo 18/04/2014 07:34

Oh merci Chrys pour ce gourmand et joli test ! Bien contente que ces pancakes t'aient plu, à la maison on les avaient adorés ! Je t'empruntes une de tes petites photo pour ma mise à l'honneur :) bisous et bon weekend !

Chrystel 18/04/2014 09:09

Grâce à toi, j'ai fais carton plein avec ces pancakes. On me les redemande déjà forcément. Bisous bisous Lolo

corinnette 18/04/2014 06:59

hummmmmmmmmmmm des pancakes trop gourmands

Chrystel 18/04/2014 09:09

Oui M'dame, super gourmands. Bisous

Virgie 18/04/2014 06:45

hummmmmm ! mon ado va adorer !

Chrystel 18/04/2014 09:08

Les miens ont dévoré...Bisous Virginie

bree13 18/04/2014 06:14

encore meilleur avec les pépites !

Chrystel 18/04/2014 09:08

Oh oui. Bisous Bree

Michèle 18/04/2014 05:33

Un bon goûter pour se régaler! Bisous Chrys

Chrystel 18/04/2014 09:08

Oh oui, clairement. Bisous Michèle et belle journée à toi