Gaufres vanillées façon Cyril Lignac

Publié le par Chrystel

Bonjour à toutes et tous,

Je commence par mettre à l'honneur Croque-tout du blog Boîte à délices qui a réalisé mes Crépiaux. Ils sont bien beaux...

Merci Croque-tout

Merci Croque-tout

LA RECETTE DU JOUR MAINTENANT

Le jour de Mardi Gras (4 mars dernier), j'ai choisi de réaliser des gaufres. Comme ça sentait bon dans la cuisine et ça signait également le début de mes vacances. Youpi !!

Je me suis largement inspirée de la recette de Cyril Lignac piochée sur le site "Ô délices".

Les premières ont un peu trop doré mais elles ont été mangése sans problème !
Les premières ont un peu trop doré mais elles ont été mangése sans problème !

Les premières ont un peu trop doré mais elles ont été mangése sans problème !

Les ingrédients pour 14 gaufres 

Cette vanille liquide avec grains CPVD est absolument fabuleuse. On ouvre le flacon et on part en voyage rien qu'en respirant les effluves qui s'en échappent. Et quel goût !!!

Gaufres vanillées façon Cyril Lignac

Mélanger la farine, la levure et le sucre.

Ajouter les oeufs battus et bien mélanger.

Ajouter peu à peu le lait, en remuant avec un fouet, pour éviter les grumeaux.

Incorporer le beurre fondu, une pincée de sel et bien mélanger.

Verser un peu de pâte dans votre gaufrier chauffé, en les cuisant environ 4 à 5 minutes.

 

VERDICT : Que vous dire sinon que mes gaufres étaient "super extra délicieuses" dixit Salomé, notre petit bouchon.

L'utilisation du lait concentré non sucré m'a énormément plu.

Notre Puce s'en est donné à coeur joie avec la chantilly !!
Notre Puce s'en est donné à coeur joie avec la chantilly !!

Notre Puce s'en est donné à coeur joie avec la chantilly !!

Commenter cet article

Thaïs 16/03/2014 14:22

Très réussi !

Chrystel 22/03/2014 14:25

Merci Thaïs

gourmandelise 13/03/2014 16:59

Toujours un délice ces gaufres!!

Chrystel 13/03/2014 18:57

Oh oui, un délice. Bises

aux fourneaux 13/03/2014 13:12

Bravo à Croque-tout pour sa réalisation des crépiaux, ils font bien envies ! Je ne dis pas non à une petite gaufre bien gourmande avec cette chantilly une vraie gourmandise. Bisous

Chrystel 13/03/2014 18:57

Merci Manuella. Bisous

Sylvmel 13/03/2014 11:45

Je salive avec tes gaufres !!! Elles sont hyper bien réussies. Bises

Chrystel 13/03/2014 11:46

Elles étaient super bonnes en plus. Bises

Les délices d'oum zayneb 13/03/2014 10:00

Avec la chantilly, c'est bien gourmand

Chrystel 13/03/2014 10:41

Merci ;-)

afaurore 12/03/2014 21:29

slurp slurp....j'en veuuuuuuuuuuux

Chrystel 12/03/2014 21:44

Slurp...y'en a déjà plus, tu penses ! Bisous

guy59600 12/03/2014 19:03

une belle mise a l'honneur superbe réalisation et c'est gaufres biens délicieuses avec une bonne chantilly quoi de mieux
une très bonne soirée bisous

Chrystel 12/03/2014 21:44

Merci Guy. Oui Salomé a un peu forcé sur la chantilly, la chipette !
bises

Mely 12/03/2014 18:31

Elles ont l'air exquises ces gaufres !! Les dernières photos avec la chantilly sont trop tentantes... Je suis trop faible pour résister à ça !! XD
Bises, bonne fin de journée !

Chrystel 12/03/2014 18:56

Merci Mely. Bises

cécé 12/03/2014 16:55

miam miam!!!!
bizzzz

Chrystel 12/03/2014 18:57

Merci Céline. Bisous

Mapopotte 12/03/2014 14:27

comment résister à une si belle gourmandise ?!!
belle journée à toi

Chrystel 12/03/2014 18:57

Merci Betty. Bisous

mimi 12/03/2014 12:32

Tout ce que je préfère, ce sont les gaufres et les tiennes sont très appétissantes! Par contre, tu n'as peut-être pas fait attention car tu as été à l'honneur chez moi hier avec les muffins! Belle journée.

Chrystel 12/03/2014 14:02

Merci Mimi.
Ah non, je vais aller voir chez toi. Bisous

choco-addict 12/03/2014 11:52

Tellement joli et surement bon !!
Je suis une fan numèro 1 de Cyril Lignac !!

Chrystel 12/03/2014 14:01

Sa recette est extra, je dois bien l'avouer. Bises

nani's kitchen 12/03/2014 11:41

très gourmandes tes gaufres dis donc ! surtout avec cette chantilly miam

Chrystel 12/03/2014 14:01

Merci Nani. Salomé s'est régalée avec la chantilly. Bisous

christèle 12/03/2014 11:40

eh bien voilà j'ai envie de gaufres
bon mercredi
bises

Chrystel 12/03/2014 14:00

Tu sais, j'en referais bien également. Bisous

kaderick 12/03/2014 10:31

de vraies merveilles ces gaufres, profites bien de tes vacances et merci d'avoir pris de mes nouvelles ... ça va mieux même si je ne suis pas encore rétablie ! bisous ma Chrys :*

Chrystel 12/03/2014 14:00

Merci, ces gaufres sont extras. A la maison, la grippe nous a épargnés. Ouf ! Repose-toi bien pour nous revenir très en forme.
Gros bisous ma Cathy

Croque-tout 12/03/2014 10:21

Merci pour cette mise à l'honneur.
Tes gaufres donnent vraiment envie. J'ai la même recette que toi et je trouve qu'elles restent bien moelleuses... Bises

Chrystel 12/03/2014 13:58

Merci à toi.
bises

c-line 12/03/2014 09:25

Si c'est du Cyril Lignac c'est forcement bon, moi aussi je voudrais une gaufre maintenant!! Bisous

Chrystel 12/03/2014 10:05

Cette recette est vraiment très bonne. Bisous Céline

doudoute 12/03/2014 09:06

elles sont superbes bravo !

Chrystel 12/03/2014 10:05

Merci Doudoute

bree13 12/03/2014 08:59

avec du nutella sous la chantilly, miam !

Chrystel 12/03/2014 10:05

Oui aussi !

ManueB 12/03/2014 08:51

rhoo que c'est bon, c'est un super gouter !!

bon mercredi
manue :))

Chrystel 12/03/2014 10:05

Oui, c'était réussi. Bisous

Lotus 12/03/2014 08:15

Bien appétissantes ,on croquerait dedans
Pas de chantilly pour moi

Chrystel 12/03/2014 10:04

Merci Lotus. Sans chantilly pour moi aussi. C'est petite Salomé qui aime la chantilly

LadyMilonguera 12/03/2014 07:57

Comme elles me font envie tes gaufres de bon matin...

Chrystel 12/03/2014 10:04

Merci Lady. C'est vrai qu'on peut en manger à tous les repas. Bises

kougelhopfetchocolat 12/03/2014 07:47

miam miam une bonne gaufre pour mon quatre heure

Chrystel 12/03/2014 10:03

Merci

yas 12/03/2014 07:28

rooh je craque elles sont sublimes tes gaufres!!!!!!!!!
merci pr ton gentil message ma belle cela m'a touché que tu me proposes ton aide!!!bizzzzzzzzzzz

Chrystel 12/03/2014 10:03

Merci Yasmina.
Mais de rien, si je peux t'être utile, c'est bien normal
Bisous

lolo 12/03/2014 07:16

Elles sont bien belles ces gaufres ! Une recette de plus à tester ;) bises et bonne journée !

Chrystel 12/03/2014 10:02

Merci Lolo. Bisous

Jenn is cooking 12/03/2014 06:51

Miam!! Je t'en commande une pleine de nutella!!

Chrystel 12/03/2014 10:02

Pas de problème. Je prends note ! hi hi !!
Bisous

Pauline 12/03/2014 06:19

hhhhuuuuummmmm, les jolies gaufres ^^

Chrystel 12/03/2014 10:02

Merci Pauline. Bisous